供應醬料、餡料炒鍋全自動炒菜機燃氣導熱油行星攪拌夾層鍋

時間：2015-01-29

作者：諸城市鑫燁機械有限公司

詞條
詞條說明
大型餐廳專用炒鍋煮粥鍋行星攪拌夾層鍋炒芝麻專用炒鍋
鑫燁機械產品鍋體為一次沖壓成型的半球形304不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱導熱油,電磁等加熱方式.采用行星攪拌,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用**的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生.是性能優良的食品加工設備。
高粘度攪拌炒鍋哪家質量與口碑比較好
高粘度攪拌炒鍋的設計理念：升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過加熱反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
直銷醬料攪拌炒鍋行星攪拌餡料炒鍋爆米花機
火鍋底料行星攪拌夾層鍋炒鍋用途：本產品廣泛應用于爆米花、糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，同時也用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。火鍋底料行星攪拌夾層鍋炒鍋工作原理商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產
大型量產果蔬真空油炸機廠家
真空油炸機的優點： 1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。 2、保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術可以很好地保存