淄博陽離子瓜爾膠哪家好？品質(zhì)**

時間：2015-10-27

作者：山東廣浦生物科技有限公司

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瓜爾膠哪家好？追求卓越品質(zhì)
陽離子瓜爾膠C14S是瓜爾豆膠同失水縮甘油醚**基氯化銨反應(yīng)制得，瓜爾豆膠是豆科植物瓜爾豆的種子去皮，去胚芽后的胚乳部分，經(jīng)干燥粉碎后加水，進行加壓水解后用質(zhì)量分數(shù)為20％的乙醇溶液沉淀，離心分離后干燥，粉碎制得。瓜爾膠基本上是B－D－吡喃甘露糖基元組成的直主鏈（1，4甘鍵連接），單個的a-D－半乳糖均勻，間接地接枝在主鏈上形成的多糖。在發(fā)用品中良好的發(fā)泡穩(wěn)泡作用，抗靜電作用，具有改善頭發(fā)的濕梳
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瓜爾膠，英文名為“guargum”，是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物——瓜爾豆中提取的一種高純化**多糖。由于其*特的分子結(jié)構(gòu)特點及**性，使其迅速成為性能優(yōu)越的新型環(huán)保造紙助劑；同時它還被廣泛應(yīng)用于食品、石油、醫(yī)藥等領(lǐng)域。瓜爾膠為大分子**親水膠體，主要由半乳糖和甘露糖聚合為食品而成。屬于**半乳甘露聚糖，品質(zhì)改良劑之一，一種**的增稠劑。山東山東廣浦生物科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)瓜爾膠粉
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瓜爾膠是從種植于印巴次大陸的豆科植物— — 瓜爾豆中提取的一種植物膠。它在化學性質(zhì)上是聚半乳糖甘露糖。由于其*特的分子結(jié)構(gòu)及物理化學特性，使它成為一種很有潛力的新型環(huán)保助劑。瓜爾膠的首要特點是其生長于高溫、干旱的環(huán)境中，因此不耐水，在冷水中就可以水化、溶解，這與淀粉系列助劑的使用需要糊化相比是一個很大的優(yōu)勢。瓜爾膠的另一特點是分子結(jié)構(gòu)與纖維素分子非常相似。瓜爾膠分子中甘露糖單元通過1，4一β 苷
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瓜爾膠就分子結(jié)構(gòu)來說是一種非離子多糖,它以聚甘露糖為分子主鏈,D-吡喃甘露糖單元之間以β(1-4)苷鍵連接。而D-吡喃半乳糖則以α(1-6)鍵連接在聚甘露糖主鏈上。瓜爾膠中甘露糖與半乳糖單元之摩爾比為2∶1,即每隔一甘露糖單元連接著一個半乳糖分支。文獻中報道,瓜爾膠的分子量在220000左右。瓜爾膠分子的zui大特點也即zui大優(yōu)點便是與纖維素結(jié)構(gòu)非常相似,這種相似性使它對纖維素有很強的親和性,