詞條
詞條說明
一年之計(jì)在于春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎(chǔ),對(duì)一年的健康都有重要作用。*提醒,春季飲食注意以下幾點(diǎn)。? ? ??“多?主?少?副”? ? ?即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無常,人體*力和防御功能較易下降,誘發(fā)一些春季常見的疾病。此時(shí)可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚大肉
1、大蒜 大蒜的抗菌功效是眾所周知的,特別大蒜中所含有的大蒜素具有強(qiáng)效的消炎作用,能同時(shí)抑制以及殺滅各種細(xì)菌以及病毒。并且大蒜是較簡(jiǎn)單的一種預(yù)防感冒的方法,只需要在平時(shí)炒菜時(shí)放幾片大蒜即可,如果已經(jīng)患有感冒的患者,吃幾瓣大蒜也可有效減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀。 注意:大蒜雖然說具有預(yù)防感冒的功效,但平時(shí)也不能過量食用,每天對(duì)于大蒜的食用量較好是控制在三四瓣以內(nèi)。如果過量食用的話較有可能會(huì)引起上火的
洋蔥中的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,較有兩種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和**腺素A。這兩種特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),令洋蔥具有了很多其他食物**的健康功效。 功效: 預(yù)*癥,維護(hù)心血管健康,刺激食欲,幫助消化,殺菌、抗感冒。 小建議:紫皮洋蔥營(yíng)養(yǎng)成分較高 根據(jù)皮色,洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營(yíng)養(yǎng)**的角度評(píng)估,紫皮洋蔥的營(yíng)養(yǎng)較好一些。 這是因?yàn)樽掀ぱ笫[
5月,無論是南方還是北方都進(jìn)入了夏季。“夏”的意思是“大”,指所有的事物到了夏季都會(huì)變得非常繁盛,立夏之后,天氣變得逐漸炎熱,暑氣漸增,所以這個(gè)季節(jié)適宜吃一些養(yǎng)陰清熱的食物,但又不能過涼過寒…… 鮮棗 柑橘、檸檬、獼猴桃…這些通常被認(rèn)為是VC含量**名的食物,在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風(fēng),因?yàn)槊?00克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達(dá)200-500毫克,一把鮮棗即可滿足人體一天的維生素C需求。
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