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威爾康告訴您輕奶油蛋糕配方如何平衡


    六安市威爾康食品有限責任公司專注于端午粽子,中秋月餅,生日蛋糕,餅干糕點等

  • 詞條

    詞條說明

  • 威爾康綠豆糕的傳說故事

    綠豆糕的來歷與一個發生在山西的故事有關。 傳說很早以前有個山東人李壯,他的妻子叫東亮,年輕美麗又聰明。夫妻二人到處謀生,走到山西鹽池附近時,聽說那里需要挖鹽的苦力,李壯夫婦就決定留在這里工作。李壯是個勤快人,每天天不亮就出發,天黑才回來。就這樣早出晚歸,雖說他很有力氣,但也經不住長期的**體力勞動,每天都筋疲力盡而歸。妻子很心疼,于是就想辦法,給丈夫補充營養。 在炎熱的夏季,妻子總是熬一大鍋綠豆湯

  • 六安餅干專業團隊在線服務

    玫瑰鮮花曲奇餅干 六安市威爾康食品有限責任公司創立于1993年,威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點、綠豆糕、餅干、月餅等糕點系列食品的生產與銷售。 食材準備;高原玫瑰“大甜瓣”、奶油、云南優質高原小麥、高原**蜂蜜、高原蔗糖、農家雞蛋制作步驟玫瑰鮮花曲奇1、打奶油,使用人工攪拌,攪拌時,順同一方向勻速攪拌,這樣攪拌產生的比較集中,能使空氣較好的滲透進奶油,讓曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。60克,在

  • 安徽手撕面包點擊了解更多

    歐風啤酒面包 六安市威爾康食品有限責任公司創立于1993年,威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點、綠豆糕、餅干、月餅等糕點系列食品的生產與銷售。、 做法 1、(啤酒面煳)和黑啤酒攪拌融化,加入黑麥粉攪拌均勻。 2.將高粉、低粉、雜糧粉、砂糖攪拌, 3.加入水和燙種面團中速攪拌至表面光滑有彈性, 4.然后加入黃油攪拌至面團能拉開面膜即可。 5.將面團取出一半,和核桃碎、葡萄干攪拌均勻, 6.取出,揉圓

  • 威爾康教您栗子蛋糕怎么制作

    原料配方:雞蛋白6只,細白砂糖0.5公斤 制作方法: 1.打發:將雞蛋白打發成粘稠的泡沫體,使象雪花膏狀。 2.拌糖:將細砂糖放進去,用鋼絲刷輕輕地擦二三次,使糖均勻即可。 3.擠型:拌好糖后裝入布袋,布袋**裝上平口擠射管,擠壓在鋪紙盤上,大小可根據需要。 4.烘焙:爐溫約50~60℃,防止烘焦或外焦里不熟的現象。烘熟后,外形似饅頭,質硬,內部較為疏松。 二、栗子醬的制作 原料配方:凈栗子0.

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