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電加熱夾層鍋特點 可以0-300度任意調節,380V電源,有三組加熱控制,內部裝有導熱油作為介質,只要溫度達到預期值,降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點。無論是熬糖,化糖漿,炒制火鍋底料,炒蓉沙餡料效果都非常好,也可以作為油炸設備用,用來油炸花生,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子。較有好多食品廠家用來做牛皮糖,高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。 電加熱夾層鍋使用方法 1、開機使用前,檢查
腌肉在我國由來已久,傳統的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統腌制方法已不適合肉類加工業的發展要求,取而代之的是機器化生產,其腌制過程是: a. 腌制液(鹽水)配制 b,鹽水注射 c.滾揉。 一、 滾揉腌制指經過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中, 滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,使肉產品在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按捏、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提
電加熱不銹鋼夾層鍋 肉類不銹鋼夾層鍋特點: 1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內平整光滑。 2、可采用蒸汽、液化氣、電加熱等多種加熱形式、受熱面積大,加熱效率高。 、可攪拌和不攪拌任意選擇用,采用可傾式翻鍋,出料快速干凈。 4、結構緊湊、操作維修方便,工作效率高,耗低能,使用壽命長。 5、凡接觸食品部分全部采用優質不銹鋼制造,完全復合食品衛生要求。 6、廣泛用于糖果、糕點、飲料、果汁、
夾層鍋的設備特點: 1、 牛肉夾層鍋以蒸汽為熱源,價格低廉,操作方便,牛肉夾層鍋價格低,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,牛肉夾層鍋生產廠家,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。 2、 牛肉夾層鍋提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。 3、 本產品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制造,符合《------食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯系人: 趙經理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
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