為動物福利立法，提高食品安全，談談家禽福利的必要性

時間：2013-12-20

作者：西平縣二郎鄉鑫達雞籠廠

詞條
詞條說明
食品質量：吃“土雞”還是吃“洋雞”？
近日，市場上引發了一波“土雞熱”，引發了市民對**土雞的關注。到底什么才是土雞，有沒有具體定義？其實，目前地區畜牧業沒有明文規定什么是土雞，土雞是由老百姓叫起來的，是一種不確切的術語說法。人們常說的洋雞，也指普通雞，其實就是外來品種的雞，土雞就是本地品種的雞。本地品種的雞不吃飼料，實行粗放散養，被老百姓稱為土雞。據了解，市場上的普通雞大約每只30~40元，而土雞則每只要60~100元，土雞身價是普
雞籠養雞在夏天應該注意的問題
? ? 利用雞籠養雞在夏天的時候特別的是天氣炎熱的時候需要注意多個問題，比如通風，濕度降溫等等，多數養殖戶都能做到天氣炎熱的時候給雞籠雞舍內通風，但是很少有能做到有效通風的，比如多數養雞戶在雞籠雞舍內安裝電風扇直接向著雞上面吹，這種做法是沒有多大效果的，因為雞本來就沒有汗腺，只是吹風沒有汗是不能達到降溫效果的，而且大多數的雞籠內的風扇都是從上往下吹的，這樣較會組織雞舍內的通風
養雞設備與用具
1．雞籠是籠養雞舍的主要設備 (1)雛雞籠：籠養育雛，一般采用3～4層重疊式籠養?；\體總高1.7米左右，籠架腳高10～15厘米，每個單籠的籠長為70～100厘米，籠高30～40厘米，籠深40～50厘米。網孔一般為長方形或正方形，底網孔徑為1.25厘米×1.25厘米，側網與**網的孔徑為2.5X2.5厘米。籠門設在**，籠門間隙可調范圍為2～3厘米，每籠可容雛雞30只左右。 (2)育成雞籠：組合形式多
安全食品生產舉措：乳頭飲水器在養雞過程中的意義
十*以來，食品安全被黨*提到一個新的高度。我們有必要再回味一個在雞籠建設過程中有關食品安全的重要環節。有人認為，乳頭飲水器是為了方便，其實乳頭飲水器初衷就是為了食品安全。較被的雞籠，雞是靠食槽飲水。乳頭飲水器的研究開發成功，解決了規模化養雞用水槽飲水所引發的交叉感染和減少用水量與污水排放量的問題，為保持雞籠內雞糞干燥，維持雞籠內良好的空氣質量起到了重要作用。還有雞糞的大棚發酵、高溫干燥、沼