**味道蛋糕*全國**品牌

時間：2016-10-26作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：28

廣州法麥餐飲管理有限公司專注于面包,蛋糕,飲品,西點,*等

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  詞條說明

• 貴族味道法式烘焙，給你不一樣的烘焙感覺

  **味道法式烘焙，給你不一樣的烘焙感覺 作為法國的另一個代表符號，甜品與時裝一樣，是有潮流趨勢的，而法國的甜點之所以舉世**，除了其口味*之外，還因為其精致高雅的美麗外表。 甜品作為一種優雅的生活姿態以及下午茶休閑聚會的*食品，是很多人追求**的方式。在當今都市中，咖啡店、蛋糕店早已無處不在，但是一個擁有休閑區域以及美味點心的烘焙店卻是很難找到。 **味道作為法國**烘焙品牌，致力于弘揚法式

• 貴族味道淺談：員工培訓

  **味道淺談：員工培訓 在開烘焙店中很多老板都會遇到新招的員工不熟悉店面，不會推薦、介紹導致顧客的流失的情況。所以在新招員工的時候要對員工進行統一的培訓，以便較快的熟悉店面。 那么，怎么對新招員工進行培訓呢? 1、自學 把產品的配方、原材料、工藝、味道、營養**，打印成資料，或者做成電子版，發給所有店長店員，拿回家自己背，第二天培訓時要提問，要求每個人把內容都要先記住。 2、**、演練 主要是針

• 貴族味道烘焙公館——法式下午茶!

  **味道烘焙公館——法式下午茶!在如今社會之中，每當想約會或者是聚會的時候都是說一句，有空一起喝下午茶嗎? 所以聽過的很多，但是應該很多人不是很了解下午茶的真正意義。所以今天就來討論一下什么才是下午茶!下午茶，較初是歐洲的**發起的。 在17世紀，葡萄牙公主卡特琳娜出嫁時，將中國傳入的茶葉帶進英國，飲茶風氣在宮廷中盛行。19世紀初，英國公爵夫人安娜貝德芙七世，請奴仆準備面包、奶油和茶，閑話家常，

• 貴族味道法式西點——浪漫的法式情調

  **味道法式西點——浪漫的法式情調 法國一直以浪漫熱情而**于世，滿眼紫色的普羅旺斯，靜靜流淌的塞納河似乎在訴說一個又一個浪漫動人的一簾幽夢。 而甜點代表著甜美和愛情，這和法國人天性中的浪漫不謀而合，因此，法國人對甜點有的一種特殊的偏愛。而在法國漫長的歷史中，甜點一直是****中生活中的象征。 法國甜點的味道和國內的略有不同。以面包為例，法國的面包普遍口感硬實，有嚼勁，而國內比較偏軟。所以在國內