淺談食品水分含量快速檢測法

時間：2017-03-21

作者：深圳市芬析儀器制造有限公司

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集中治理“注水肉”
?為進一步規范生豬屠宰行為，有效**上市生豬肉品質量安全，近日淮陽縣動物衛生監督所迅速行動，積極開展為期一個月的“注水肉”集中治理行動。此次集中治理行動以打擊對生豬或生豬產品注水或注入其他物質和屠宰注水或注入其他物質的生豬的違法行為為重點，對全縣所有生豬屠宰廠（場、點）進行突擊拉網式排查，監督屠宰企業嚴格執行待宰靜養制度，加強監測檢驗，嚴格檢疫出證，確保行動效果。目前，該縣已對19個
海苔的水分應該控制在多少以及海苔水分測定的方法
海苔的水分應該控制在多少以及海苔水分測定的方法：海苔就是紫菜烤熟之后經過調味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身變成了特別美味的“海苔”了，海苔含水分應該控制10%左右，過多的水分含量會影響海苔的保質期以及風味口感，在紫菜烘烤過程中要嚴格控制水分含量，以及其他的理化指標。海苔作為一種零食，在生產工藝上通常是分為三種，鹽燒、醬燒、炸海苔。三種工藝都是在以海苔為原料進行的深加工。鹽燒海苔傳于
安慶：肉類是否注水一測便知分曉
這一轉眼，又到年底了，又進入了腌制臘貨的時節，肉類銷售也進入了旺季。為**市民買到放心肉嚴防注水肉等各種違法行為，12月15日上午，迎江區市場監督管理部門組織人員，對菜市場銷售的各種肉類開展專項檢查。上午，記者隨迎江區市場監管局康熙河的執法人員，來到轄區內的一些農貿市場和超市賣場的生鮮專區，對經營者的證照資質，以及進貨記錄等情況，進行了突擊檢查。同時，執法人員還帶來專用的肉類水分快速測定儀，現場
GBT24900-2010 糧油檢驗玉米水分含量測定近紅外法
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