食品水分檢測的意義

時間：2017-03-21

作者：深圳市芬析儀器制造有限公司

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檢測石油產品水分的重要意義
檢測石油產品水分的重要意義： 1．石油產品中水分的來源有幾種？（1）在運輸和儲存過程中，進入石油產品中的水。（2）石油產品有一定程度的吸水性，能從大氣中或與水接觸時，吸收和溶解一部分水。汽油、煤油幾乎不與水混合，但可溶有不超過0.01%的水。把這為數極少的溶解水完全除去是較困難的。 2．石油產品中存在的狀態主要有幾種？（1）懸浮狀：水分以水滴形態懸浮于油中。多發生于粘度較大的重油。（2）
因檢出藥物殘留 38批次水產品上黑榜
因檢出藥物殘留?38批次水產品上黑榜。近日，國家食品藥品監督管理總局通報了今年2月至6月開展的全國食品樣品抽檢結果，在抽檢的6類食品3518批次樣品中，有65批次不合格。其中，水產品及水產制品不合格率較高，不合格水產品種主要涉及市場較為常見的龍膽魚、鯽魚、多寶魚、青斑魚、鱸魚、明蝦等。六類抽檢水產品不合格率最高抽檢結果顯示，蛋及蛋制品135批次，全部合格；食品添加劑182批次，不合
CSY-R肉類水分測定儀在注水肉檢測中的運用（注水豬肉、注水羊肉、注水牛肉、注水雞肉）
注水肉（注水豬肉、注水羊肉、注水牛肉、注水雞肉）是指宰前向動物體內，或者屠宰加工過程中向屠體及肌肉內注水后的肉。注水方式有多種：1直接注水，即在宰后不久用注射器連續給肌肉豐厚部位注水。2間接注水，即向活體動物的胃腸內連續灌水然后再進行屠宰，或者切開肌動脈放血后通過血管注水或向尚未死亡的豬心臟內注入大量的水，使水通過血液循環進入組織中。3將肌體在水中長期侵泡或往分割肉的肉中內摻水，然后冷凍。注水
食藥部門監測餐飲企業肉類水分嚴防注水肉
食藥部門監測餐飲企業肉類水分嚴防注水肉，大同晚報訊食藥部門監測餐飲企業肉類水分嚴防注水肉為進一步加強餐飲服務環節食品安全監管，及時發現并消除食品安全隱患，日前市食品藥品稽查隊對市區范圍內餐飲服務單位開展了家畜禽鮮肉中水分的監測工作。市食品藥品稽查隊工作人員告訴記者，注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉。肉類被注水后易造成病原微生物的污染，肉面水質含病原微生物加上操作過程中缺乏消毒手段，因