食品切片機(jī)的構(gòu)造原理

時(shí)間：2017-07-15作者：諸城市艾菲森特機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：229

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• 詞條

  詞條說明

• 食品切片機(jī)的基本構(gòu)造

  切片機(jī)的工作原理比較簡(jiǎn)單，就是通過利用切片機(jī)鋒利的切面，將物體和材料按照一點(diǎn)的比例或者寬度切成一片一片。以適用于生產(chǎn)或者制藥或者別的用途。不同的切片機(jī)切片的方法也不同，比如試驗(yàn)中要處理細(xì)胞或者組織，從而方便用顯微鏡進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)。用于光學(xué)顯微鏡的有旋轉(zhuǎn)式和滑走式切片機(jī)[3] 在造紙行業(yè)也需要用到切片機(jī)，適用刀盤式切片機(jī)，鼓式切片機(jī)，螺旋切片機(jī)等。刀盤式切片機(jī)由刀盤、機(jī)殼、喂料槽以及傳動(dòng)裝置等部分組成

• 肉類蔬菜切丁機(jī)的簡(jiǎn)介

  1、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同的切割厚度要求。 2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。 3、調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng)，采用單刃切割時(shí)可減少在切割過程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。 4、切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓結(jié)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。

• 航空食品專用包裝機(jī)的工作原理

  諸城市艾菲森特機(jī)械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的真空充氮、氣調(diào)保鮮封盒機(jī)工作原理： 1、采用電、氣、機(jī)控制，由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部分動(dòng)作控制參數(shù)均可設(shè)定、修改。控制方便可靠，故障率低。 2、將已填充的物品包裝盒放入下模后包裝過程自動(dòng)完成：打碼生產(chǎn)日期-抽真空-充氣-熱壓封口-分切-包裝-成品出盒。 3、機(jī)架等主要構(gòu)件由304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。 4、結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，

• 食品腌制入味滾揉機(jī)的工作原理

  整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。 使用滾揉機(jī)可得到以下效果： 1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。 2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。 3.保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。 4.增加保水性，提高出品率。 4.提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。