廚房自動(dòng)滅火設(shè)備的維護(hù)管理

時(shí)間：2019-07-22作者：北京安瑞盾科技有限公司瀏覽：316

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置】廚房自動(dòng)滅火裝置保養(yǎng)內(nèi)容

  廚房自動(dòng)滅火裝置保養(yǎng)內(nèi)容1、解除滅火裝置啟動(dòng)控制裝置，拆卸高壓動(dòng)力瓶，并稱重檢測(cè)。2、檢查灶臺(tái)上方每個(gè)感溫元件，并進(jìn)行調(diào)整。3、拆卸灶臺(tái)上方及排煙口位置的霧化噴嘴進(jìn)行檢查、清洗。4、換霧化噴嘴防護(hù)膠帽。5、調(diào)試自動(dòng)監(jiān)控機(jī)構(gòu)，用模擬感溫元件代替易熔片啟動(dòng)裝置，控制系統(tǒng)應(yīng)動(dòng)作靈敏無(wú)卡滯現(xiàn)象，確保廚房設(shè)備滅火裝置正常工作。6、調(diào)試手動(dòng)啟動(dòng)裝置。7、換已經(jīng)老化的零部件。8、各零部件檢測(cè)合格后復(fù)位，廚房

• 后廚必備！全自動(dòng)滅火系統(tǒng)，保障安全出品

  后廚必備！全自動(dòng)滅火系統(tǒng)，**安全出品近年來(lái)，隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注度不斷提高，廚房安全問(wèn)題也逐漸成為餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。廚房火災(zāi)是餐飲行業(yè)中最常見(jiàn)的安全事故之一，一旦發(fā)生，不僅會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，更可能導(dǎo)致生命的危險(xiǎn)。為了**出品安全，消除消防隱患，全自動(dòng)滅火系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生。全自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一種高科技的消防安全裝置，其主要工作原理是在廚房?jī)?nèi)的傳感器探測(cè)到火勢(shì)或煙霧時(shí)，會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)噴淋裝置，噴射出

• 廚房自動(dòng)滅火裝置定期檢查及維護(hù)

  每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查，并應(yīng)按本規(guī)程附錄E填寫(xiě)檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定：1 對(duì)滅火劑貯存容器、驅(qū)動(dòng)氣體容器、管道及附件、噴頭、閥門(mén)、閥門(mén)驅(qū)動(dòng)裝置、火災(zāi)感應(yīng)器、控制盤(pán)等全部組件應(yīng)無(wú)碰撞變形及其他機(jī)械性損傷，表面應(yīng)無(wú)銹蝕，保護(hù)涂層應(yīng)完好，銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰，手動(dòng)操作裝置的防護(hù)罩、鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整。2 貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體容器內(nèi)的壓力，不得小于設(shè)計(jì)儲(chǔ)存壓力的90%。2

• 【北京安瑞盾科技有限公司】廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置怎么使用

  廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置怎么使用1、鑒于食用油之特點(diǎn)，當(dāng)溫度達(dá)到360-366攝氏度時(shí)油鍋里的油開(kāi)始自燃，短時(shí)間內(nèi)溫度達(dá)到400攝氏度。2、當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)，燃燒的火焰產(chǎn)生的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183攝氏度時(shí)，感溫器斷開(kāi)，將滅火裝置內(nèi)的機(jī)械控制閥打開(kāi)。3、控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓閥對(duì)滅火劑貯存容器加壓，使滅火劑通過(guò)霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)