詞條
詞條說明
井岡山豆皮純手工制作,**,蛋白質含量高達54% ,相當于瘦豬肉、牛肉的2-3 倍,且各種氨基酸齊全,是當?shù)匮缦念^菜及月子滋補食品,數(shù)**來,一直被當?shù)厣矫褡鳛轲佡浻H友、病人康復、產婦滋補的佳品。當?shù)厝丝胺Q豆皮比瘦肉較營養(yǎng),比肉片較好吃。非一般的美味 吃了還想吃井岡山豆皮制作分為:小黃豆浸泡、磨漿、挑皮、太陽曬干、削皮、裝袋6個步驟;挑皮、削皮是整個過程較關鍵的環(huán)節(jié),和其他豆制品制作不一樣的地
1、科屬不同松茸為真菌界、擔子菌門、擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、口蘑屬真菌。香菇為真菌界、擔子菌門、傘菌亞門、傘菌綱、傘菌亞綱、傘菌目、光茸菌科、香菇屬真菌。2、功效不同松茸味淡,性溫,入腎、胃二經,具有補腎強身、理氣化痰的功效,主治腰膝酸軟、頭昏目弦、濕痰之咳嗽、胸膈痞悶、惡心嘔吐、肢體困倦等癥。香菇味甘,性平、涼,人肝、胃經,有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效,還可化痰理氣、益胃和
松樹傘蘑菇與松茸的區(qū)別:外形不同;營養(yǎng)元素不同;功效不同。1、外形不同松傘蘑菌蓋肉質,初期近鐘形至圓錐形,后平展,中部凸起、蓋面濕時粘,干后有光澤,紅褐色。松樹傘蘑菇:松茸:鮮松茸形若傘狀,色澤鮮明,菌蓋呈褐色,菌柄為白色,均有纖維狀茸毛鱗片,菌肉白嫩肥厚,質地細密,有濃郁的特殊香氣。2、營養(yǎng)元素不同松傘蘑營養(yǎng)**較高,含有人體所需的多種氨基酸和鈣、鐵等礦物質;同時含有大量的粗蛋白和碳水化合物。松
“黃山石耳”形狀和木耳相似,但比木耳大,表面呈黑色,有細刺,背部長著一層青苔似的淡綠膜,正中有蒂,長在懸?guī)r絕壁陰濕處的石隙之中,一般要六七年才能長成。李時珍《本草綱目》記載:“石耳性甘平無毒,能明目益精”;清代的《本草綱目拾遺》中稱石耳“久食色美,益精悅神”。民間常用石耳治喉痛,療效顯著。《本草綱目拾遺》又曰:“作羹餉食,較為珍品。”用石耳煨肉或燉雞,鮮美可口,素為食客稱贊。采“黃山石耳”是件艱難
公司名: 井岡山市薪煜文化傳播有限公司
聯(lián)系人: 萬斯云
電 話: 18797965303
手 機: 13970456265
微 信: 13970456265
地 址: 江西吉安井岡山市井岡山茨坪鎮(zhèn)
郵 編: