詞條
詞條說明
蓮藕是中國(guó)主要的水生蔬菜,有3000很多年的種植歷史時(shí)間,出產(chǎn)于長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲和洞庭湖一帶。肥碩的蓮藕美味可口又營(yíng)養(yǎng)成分,遭受很多人鐘愛。可是,獲得時(shí)白 ** 嫩的蓮藕因?yàn)樗趾扛撸豢箖?chǔ)藏和運(yùn)送,通常一放就變黑,不但危害長(zhǎng)相,并且危害質(zhì)量。近些年,全國(guó)各地銷售市場(chǎng)上經(jīng)常可以看到一些“富家女”的蓮藕,看起來整潔清新,很是可喜,而且經(jīng)得住儲(chǔ)放,買回家了好幾天也不會(huì)發(fā)黑,因此迅速變成蓮藕銷售
蓮藕也是廣為流傳的一種蔬菜水果,它味兒香甜,有不錯(cuò)的滋補(bǔ)養(yǎng)生功效,有很多好朋友都喜歡吃蓮藕,那您了解蓮藕的作用與功效嗎,蓮藕的營(yíng)養(yǎng)成分又都有哪些呢,蓮藕該怎么做呢,下面就跟隨我了解一下吧。蓮藕的作用與功效1.止血方法藕節(jié)中帶有丹寧酸、維生素K1,有收攏毛細(xì)血管的功效,鮮藕寒性,多用以散血止血方法。如流鼻血、咯血、痰里有血者,可以用鮮藕與鮮白茅根水或生側(cè)柏葉煎服。2.化淤因此將蓮藕生吃或搗汁水酒服,
營(yíng)養(yǎng)成分每百克水分77.9克、蛋白質(zhì)1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、熱量84千卡、粗纖維0.5克、灰分0.7克、鈣19毫克、磷51毫克、鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黃素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗壞血酸25毫克。營(yíng)養(yǎng)分析1.清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來**熱性病癥;蓮藕味甘多液、對(duì)熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2. 通便止
我屬于南星科魁芋類,也是中國(guó)**出口土特產(chǎn)之一。原種個(gè)體小,外觀圓球形,憑著本地優(yōu)越的自然環(huán)境和100多年的培育,形成了目前具有*特風(fēng)格的具有體大形美的外觀的優(yōu)良品種。食之濃香可口、綿軟細(xì)膩是我的特點(diǎn),而我們福鼎檳榔芋也有很多種做法。蒸煮煎炸,不同的地區(qū),在檳榔芋的做法上,有不同的方法。香芋扣肉是比較常見的搭配,扣肉和切成塊片狀的檳榔芋間隔拼好,放入鍋中蒸90分鐘,出鍋反扣盤中即成。檳榔芋吸收了扣
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