微生物細(xì)菌**標(biāo)選輻照滅菌技術(shù) 輻照劑量驗(yàn)證咨詢惠州華大輻照銷(xiāo)售杜文崇

時(shí)間：2021-03-18作者：廣州華大生物科技有限公司瀏覽：35

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 農(nóng)副產(chǎn)品輻照對(duì)糖類(lèi)和纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分的影響

  利用農(nóng)副產(chǎn)品輻照來(lái)處理農(nóng)副產(chǎn)品已經(jīng)是一種成熟的保鮮處理工藝了，其出發(fā)點(diǎn)就是延長(zhǎng)農(nóng)副產(chǎn)品的保鮮時(shí)間。比如對(duì)于草莓這樣的食物來(lái)說(shuō)，細(xì)菌和霉菌等微生物是保鮮的勁敵。鮮紅草莓中豐富的水分和糖類(lèi)物質(zhì)都是它們喜歡的東西，草莓之所以會(huì)變質(zhì)，主要就是因?yàn)檫@些微生物在搗亂。雖說(shuō)草莓的表皮可以阻擋一下這些破壞分子的進(jìn)攻，但這層防護(hù)過(guò)于脆弱，在采摘和搬運(yùn)過(guò)程中不小心就會(huì)被撞出缺口。考慮到草莓的特殊性(沒(méi)有可以剝?nèi)サ墓?/p>

• 因名字被誤解，最成熟的食品保質(zhì)技術(shù)——輻照

  輻照，是指用伽馬射線、X光或者高能電子束等對(duì)糧、蔬、果、肉、調(diào)味品、藥品等進(jìn)行滅菌。輻照食品利用輻照技術(shù)加工幫助保存食物，輻照能殺死食品和其中的昆蟲(chóng)以及它們的卵及幼蟲(chóng)。*危害人類(lèi)健康的食源性疾病，**食品*，延長(zhǎng)食品的貨架期。被“輻照”過(guò)的食物，本身的營(yíng)養(yǎng)并沒(méi)有被破壞，也不會(huì)損害人體。現(xiàn)在人們對(duì)食品的要求越來(lái)越高，*、營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味口感，缺一不可。作為較基本的*問(wèn)題，肯定是要保證到的。畢竟，入

• 食品輻照保鮮

  食品保鮮技術(shù)是利用射線輻照食品的方法以達(dá)到抑制發(fā)芽、殺蟲(chóng)、滅菌、調(diào)節(jié)熟度保持食品鮮度和衛(wèi)生、延長(zhǎng)貨架期和貯存期，從而達(dá)到減少損失保存食品目的的一項(xiàng)技術(shù)。輻射食品保鮮的優(yōu)點(diǎn)：(1)處理過(guò)程對(duì)原料產(chǎn)生的熱量較少，被處理原料溫度幾乎不增高，可較大限度保存原料的品質(zhì)特性，即使在冷凍狀態(tài)下也能進(jìn)行處理，是一種“冷”滅菌法。(2)殺死微生物效果顯著，使用劑量可根據(jù)需要調(diào)節(jié)。(3)放射線的穿透力強(qiáng)、均勻，瞬間即

• 化妝品輻照

  化妝品受微生物污染除可引起化妝品腐敗變質(zhì)外，還可對(duì)使用者健康帶來(lái)不良影響。這是當(dāng)前化妝品衛(wèi)生質(zhì)量的主要問(wèn)題之一。由于化妝品原料自身的特性，用高溫消毒滅菌會(huì)破壞化妝品自身的特性，影響其品質(zhì)。輻照加工作為一種冷加工技術(shù)對(duì)于不耐高溫的化妝品是一種理想的消毒滅菌方法。可為化妝品提供完整、合適、具成本效益的、*的微生物控制方案，可解決化妝品從原材料、半成品、包裝直至成品全過(guò)程存在的微生物污染問(wèn)題:——化