廚房設備安裝的施工規范

時間：2022-03-09

作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司

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詞條說明
廚房廚具選購原則
廚房廚具選購原則1、方便的原則廚房內的操作要有一個合理的流程，因此，在廚具的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。2、衛生的原則廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥柜已采取
廚房廚具設備的更換周期
廚房廚具設備的更換周期各種各樣商品都具有其使用期限，**出其正常使用期限的產品，就會帶來一定的經濟損失以及安全隱患，所以我們要了解這些廚房廚具設備的更換周期，及時更換不能使用的廚房廚具設備，保證我們廚房人員的安全，下面來為您介紹下廚房廚具設備的更換周期具體分類，分別在多久。1、常見商用燃氣灶具更換周期商用燃氣灶具由諸多的**配件構成，而這些配件都有一定的使用期限，部分配件可以通過更換來保證廚具設備的
廚房用具如何選購
廚房用具如何選購1、廚房臺面的選購：選擇灶臺要根據廚具設備的設計，樣式有嵌入式和臺式，如果是嵌入式設計，配置的開關就在**面。若灶臺為臺式，則選擇開關在**，這樣才能與整個廚具的設計相匹配。2、廚房水盆的選購：水盆是廚房中實現洗滌功能的基本設備。家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的，有單槽和雙槽兩種，雙槽的價格雖然較高，但使用起來很方便，所以只要面積允許，應盡量配備雙槽水盆。3、抽油煙機的選購：抽油煙機
商用廚具設備的保養維護秘訣
餐飲廚房、酒店廚房等商用廚具設備每天都在頻繁的使用中，保養不當時間久了不但廚房設備損壞而且容易導致食物衛生問題，盛吉鑫廚具分析了一部分商用廚具設備保養清潔的常識和技巧，讓您的廚具設備壽命較長久，廚房較干凈! 1.每月檢查一次每種商用廚具設備的各連接處，插頭、插座等要牢牢固定。 2.每15天測量烤箱內的溫度。清洗烤箱內壁，清潔烤箱中的電風扇葉。定時檢查烤箱的鏈條。 3.每15天清潔灶具和燃燒器的污