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牧葵的廚房 | 豆腐和它湊一對(duì),寬中合脾胃


    河南牧葵食品有限公司專注于海參,大蝦等

  • 詞條

    詞條說明

  • 牧葵海參 | 珍貴與平凡

    這世界上較珍貴的,永遠(yuǎn)不是某樣食材,而是在平凡生活中,對(duì)待家人與自己的那份,小火慢燉的耐心和細(xì)心。公元前210年間,秦始皇派人全國遍尋藥,漁民進(jìn)貢海參為之藥,秦始皇用后龍顏大悅,此后海參進(jìn)入皇宮成為歷朝進(jìn)奉的貢品。遼寧大連鹿島是世界公認(rèn)的較佳海參產(chǎn)地,緯度適宜,水溫常年維持在12℃左右。鹿島出產(chǎn)的刺遼參在明代時(shí)就被收入本草,《本草從新》指出:“海參,產(chǎn)遼海者良。”河南牧葵食品有限公司初成于2006

  • 牧葵的廚房丨讓夏日的煩躁,像入口的涼拌海參一樣融化吧

    是不是迫不及待想吃涼拌菜了畢竟它減脂美味又易做只用花幾分鐘時(shí)間,完全不費(fèi)功夫牧葵海參-新品上市富含高蛋白而又零脂肪的海參也可以成為涼拌菜的主特別適合沒什么胃口的炎熱夏日牧葵海參-新品上市這道涼拌海參的美味精華再于精致的海參配上調(diào)好的醬汁吃上一口既低脂健康,又滿足味蕾值得每個(gè)人都碼住牧葵海參-新品上市涼拌海參是夏日餐桌上的幸福魔法讓所有煩躁的心情像入口的涼拌海參一樣,融化吧這不就是度過美好夏日的良方

  • 牧葵的廚房 | 亦詩亦食,人生

    南瓜作為蔬果有著悠久的種植歷史早在9千多年前南美洲就開始栽培南瓜明代時(shí)進(jìn)入中國李時(shí)珍在《本草綱目》中提到“南瓜種出南番,轉(zhuǎn)入閩浙,今燕京諸處亦有之矣。”口感軟糯,又帶有淡淡甜味的南瓜能做成多種美食瓤是古老的烹調(diào)技法清代《調(diào)鼎集》記載了一味南瓜瓤肉以碎肉及海參等其他輔料入南瓜蒸熟食之濃淡相宜足可見其巧思取新鮮南瓜小而圓者為佳洗凈,截去上蓋挖空南瓜籽及少量瓜肉將豬肉碎、香菇丁、筍丁、海參片混合淋入輔料

  • 蔥燒海參

    食材準(zhǔn)備原料:水發(fā)海參1000克。調(diào)料:精鹽2克,大蔥105克,味精3.5克,青蒜15克,濕淀粉10克,姜末5克,雞湯700克、姜汁27.5克,糊蔥油50克,白糖27.5克,熟豬油150克(約耗75克),醬油12.5克,紹酒15克。做法:1、將水發(fā)嫩小海參洗凈,整個(gè)放入涼水鍋中,用旺火燒開,約煮5分鐘撈出,瀝凈水,再用300克雞湯煮軟并使其進(jìn)味后瀝凈雞湯。把大蔥分別切成長5厘米的段(100克)和末

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