識(shí)破神秘顧客有秘籍？神秘顧客見招拆招

時(shí)間：2023-10-20作者：深圳神秘顧客市場(chǎng)調(diào)查有限公司瀏覽：517

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 上海問卷調(diào)查公司

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• 北京餐飲服務(wù)神秘顧客

  神秘顧客：餐飲業(yè)的隱形裁判員走進(jìn)一家餐廳，你永遠(yuǎn)不知道鄰桌那位安靜用餐的客人，可能就是餐飲業(yè)的"隱形裁判員"——神秘顧客。這些經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的評(píng)估者，以普通消費(fèi)者的身份體驗(yàn)服務(wù)全過程，隨后提交詳盡的評(píng)估報(bào)告。他們的存在讓餐飲服務(wù)質(zhì)量有了客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn)。神秘顧客的評(píng)估絕非簡(jiǎn)單的"好吃與否"。從進(jìn)門時(shí)的迎賓態(tài)度、服務(wù)員的專業(yè)素養(yǎng)，到菜品呈現(xiàn)的視覺效果、洗手間的清潔程度，再到結(jié)賬流程的順暢度，每一個(gè)細(xì)節(jié)

• 北京連鎖門店暗訪調(diào)查

  食品安全問題為何屢禁不止？ 近日，北京多家連鎖門店被曝出食品安全隱患，從食材過期到后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，問題頻發(fā)。這些門店大多位于商業(yè)區(qū)或居民區(qū)，客流量大，一旦出現(xiàn)食品安全問題，影響范圍極廣。 調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分門店存在食材儲(chǔ)存不當(dāng)、員工操作不規(guī)范等問題。一些門店為了節(jié)省成本，甚至使用過期食材或未經(jīng)檢疫的原材料。更令人擔(dān)憂的是，部分門店的衛(wèi)生檢查流于形式，監(jiān)管力度不足，導(dǎo)致問題長(zhǎng)期存在。 食品安全的核心在于

• 企業(yè)文化

  深圳神秘顧客市場(chǎng)調(diào)查有限公司（SMS）是一家專注神秘顧客的市場(chǎng)調(diào)查公司。17年來(lái)服務(wù)客戶累計(jì)1500余家，涵蓋多行業(yè)頂尖企業(yè)。全國(guó)一、二線城市覆蓋率100%，三四線覆蓋率超85%，從省會(huì)城市到縣鄉(xiāng)、甚至城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村地區(qū)均有涉足。項(xiàng)目案例累計(jì)超過9000例，各行各類檢查樣本量累計(jì)超過1500000個(gè)。公司秉持一手執(zhí)行不外包，“先服務(wù)，再付款；不合格，不收費(fèi)”的服務(wù)理念，為此贏得了廣大客戶的信任和支持。