雜糧代餐粉微波殺菌工藝

時間：2020-01-05作者：山東立威微波設備有限公司瀏覽：318

山東立威微波設備有限公司專注于微波干燥設備,微波熟化設備,微波殺青設備等

• 詞條

  詞條說明

• 牛肉干微波烘烤工藝

  常規(guī)的牛肉干工藝要點如下：鮮黃牛肉采購、儲存：采購鮮黃牛肉肉質(zhì)符合 《GB2707-2005 鮮凍畜肉衛(wèi)生標準》；進廠后，在冷凍庫—18℃以下溫度下儲存。設專人管理，定期巡回檢查。分割、成型：使用清洗消毒過的工器具和工作臺操作。 盛裝原料、半成品的容器，必須經(jīng)清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生，消毒劑在使用條件下必須安全有效。清洗：清洗用水符合GB5049生活飲用水要求。為自來水公司輸送的生活飲用水。自備水井

• 雜糧低溫烘焙機簡介

  微波五谷雜糧烘烤設備設備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升較快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，

• 帶式盒飯微波加熱設備

  ?微波盒飯加熱設備優(yōu)點：微波加熱殺菌不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的佳選擇。微波盒飯加熱設備性能：產(chǎn)品具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、加熱時間控制系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、可選配PLC控制系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)等。微波采用進口東芝磁控管，變壓器可

• 肉制品用什么設備解凍

  立威2018新型微波解凍設備?質(zhì)量** 微波功率：100KW（可調(diào)可定制） 脫水率：100公斤/小時 電源：三相五線380V 微波頻率：2450MHz 進出料口高度：80mm 傳輸帶寬度：900mm 傳輸速度：0～5?m/min（變頻調(diào)速） 烘干溫度80－120度（可調(diào)可控） 外型尺寸（長卓磣高）：可定做 由于該微波解凍設備是非標設備，以上參數(shù)僅供參考，詳情請直接來電咨詢。