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紫玉淮山烘干設備工作原理全知道紫玉淮山是從閩臺引種、增城市蔬菜科學研究所選育的淮山品種,因其肉質紫紅色而得名,在閩臺被稱為"紫人參",是"增城十寶"之一。與市民常見的白色淮山相比,紫玉淮山的淀粉、總糖、鋅等營養物質更加豐富,此外,紫玉淮山的花青素(自然界一類廣泛存在的水溶性**色素)含量是白淮山的60倍,對眼睛保健,預防心臟病、癌癥等有一定幫助。其外觀粗長,長度100厘米左右,胸徑約6厘米;肉質紫
秋木耳又稱木耳,黑木耳,現在人工栽培的木耳,數量面積都較大,,脫水烘干易于銷售,干制后的含水量低于百分之12,鮮木耳的水分含量很大,是干木耳含水量的二三十倍,木耳要怎么快速烘干并且保存它的營養并且外形舒展,朵形美觀呢??? ???木耳烘干詳細闡述: ??第一步:木耳的采收。采收的成熟度較高的木耳,天晴時段,耳片稍干易于采收。如天
?? 鮑魚是風味鮮美的海產品,鮑魚干是屬于高檔的海鮮產品,其肉質肥厚,味道鮮美,鮑魚如何加工成外形豐潤,口味不變的鮑魚干呢?太陽晾曬或者柴煤土烤房烘干是傳統烘干方法,但是太陽晾曬占地面積大,滿足不了大批量生產;另外需要在強紫外線下經常翻料,勞動強度非常大;衛生條件差,無法杜絕蠅蟲滋生,一些不良加工作坊靠噴灑殺蟲劑來減少蟲害,食品*得不到**;溫濕度難以控制,鮑魚的較佳烘干溫度
? 蠔干也就是“蠔豉”,用生蠔生曬后成蠔干,蠔干還是非常實用的配料佐菜。到了冬天,蠔肉更加肥美,蠔干也就成了不少人較愛的食材之一。采收的新鮮生蠔去殼,清洗,浸泡,再用沸水焯過可以定型,保持顏色,并且在烘干的過程中蒸發內部水分,首先去殼時要保證生蠔肉的完整性,然后用清水清一下殼渣,再放入盆中浸泡一下去除一些粘液,這樣就可以放入沸水中焯一遍了,焯完的生蠔即刻放入物料盤中,將物料盤插入物料車
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
聯系人: 劉厚波
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地 址: 廣東珠海香洲區珠海市香洲區吉大九州大道東石花三巷16號5層017號
郵 編: 519020
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