黑豆低溫烘焙工藝簡介

時(shí)間：2019-01-22作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：849

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  詞條說明

• 小麥胚芽烘干設(shè)備工藝簡介

  小麥胚芽微波烘干設(shè)備既可用于小麥胚芽的烘干干燥、殺菌滅菌，又可用于小麥胚芽的烘焙熟化，還可用于五谷熟化 ，像大豆的熟化，黑豆的熟化，花生的熟化，芝麻的熟化，紅豆的熟化，百合的熟化，麥麩的熟化，玉米的熟化等等，微波熟化技術(shù)現(xiàn)已很成熟，廣銷國內(nèi)外。 人們?yōu)槭裁窗研←溑哐恳暈轲B(yǎng)生的**寶物？這是因?yàn)樗哂惺称泛捅＝〉碾p重功效。不但含有全面、豐富均衡的營養(yǎng)，而且，經(jīng)常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌

• 豬皮膨化生產(chǎn)流程

  豬皮膨化機(jī)全介紹： 常見的豬皮有3種，黃豬皮，白豬皮，紅豬皮，這三種豬皮均可用微波設(shè)備來膨化，并且膨化同時(shí)伴隨殺菌，微波膨化豬皮速度快，只需要4-6分鐘即可，膨化的豬皮相比傳統(tǒng)油炸，色澤好看，口感較勁道，可長期食用，*擔(dān)心高油脂，并且微波膨化設(shè)備屬于高科技膨化設(shè)備，設(shè)備采用隧道式流水線生產(chǎn)，生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生，設(shè)備啟動(dòng)后只需一人在上料端上料，一人在下料處輔助包裝即可，全程自動(dòng)化流水線生產(chǎn)，24小

• 脫水蔬菜使用什么設(shè)備殺菌

  近年來，微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。、微波焙烤的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內(nèi)性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變

• 黃豆低溫烘焙工藝簡介

  豆類所含蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，其營養(yǎng)**接近于動(dòng)物性蛋白質(zhì)，是**的植物蛋白。扁豆、大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、菜豆、刀豆、木豆、四棱豆、鷹嘴豆、兵豆、白玉豆、紅小豆、早豇、寧豇、矮生菜豆、白鳥毛豆等豆類的烘焙、熟化、殺菌。 雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有：高粱、谷子、蕎麥（甜蕎、苦蕎）、燕麥（莜麥）、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（蕓豆）、綠豆、小豆