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活動式組合冷庫又叫組合式冷庫、移動冷庫、拼裝式冷庫。是與傳統(tǒng)的土建冷庫相對應的一種新型冷庫。活動冷庫以其*特的優(yōu)越性廣泛的應用于食品、藥品等各種物品的冷凍冷藏。那么活動冷庫設計的步驟是什么樣的呢,那么小編就來給大家說明一下。 第一步:冷庫庫址的選擇與準備按使用性質,冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。 生產性冷庫建于貨源較集中的產區(qū),還要考慮交通便利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫以建在沒
從事冷庫設計、建造的朋友都知道餐飲食堂冷庫安裝屬于冷庫安裝類型中較普遍的一種,也是食堂*的保鮮硬件設施,常見于學校、餐廳等。夏日來臨,氣溫日漸升高,食堂冷庫安裝和食堂冷庫使用也呈明顯的增長趨勢。那餐飲食堂冷庫安裝有哪些注意事項呢,跟著貌盛制冷一起了解了解。 一、冷藏與冷凍 餐飲食堂冷庫安裝主要用來保鮮水果、蔬菜、肉類水產等,是經濟實用且高效節(jié)能的低溫倉儲設施,如食堂冷藏庫、食堂冷凍庫、食堂雙溫
眾所周知蘆筍嫩莖質地細膩,纖維柔軟可口,有*特的芳香風味,是一種高檔的營養(yǎng)保健蔬菜,深受消費者的歡迎。蘆筍存放1-2天后,纖維老化,顏色變淺,筍體萎蔫、失水嚴重,甚至開始腐爛。因此,蘆筍貯藏、保鮮、運輸技術的提高,直接關系到蘆筍的質量和產量,以及經濟效益的提高,很多經銷商們?yōu)榱颂岣叻醇竟?jié)銷售的效益會選擇建造一個保鮮冷庫來儲存,今天貌盛小編就給大家好好說說。 一、原料質量要求 保鮮蘆筍的加工,對原
目前隨著經濟社會的發(fā)展,人民生活節(jié)奏的加快,冷凍冷藏食品正在逐步成為市民一日三餐的選擇。那不同的冷藏運輸方式到底有哪些運輸設備呢?今天貌盛小編我就給你們詳細說一下在中國有那些運輸方式和設備。 一、陸運 (一)、卡車 這里卡車一般是指一體式的卡車,其制冷箱體是固定在底盤上的。也可以是多功能面包車,車廂后部與駕駛室分開并且進行絕熱處理以保持貨物溫度。卡車的制冷系統(tǒng)分為兩個大類:非獨立式(車驅動)和*
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