鴻遠多功能搟面皮機與你攜手發展，合作共贏

時間：2015-04-23

作者：鞏義市鴻遠機械制造有限公司

詞條
詞條說明
店鋪米線當天賣不完如何保存剩余的米線呢？
1、先把米線放入冷水中浸泡10-12小時后，用手搓開結塊。 2、用開水煮米線，1分鐘左右，煮時用筷子不停攪拌，使之均勻受熱，根據需要米線的軟、硬度，適時調整煮米線的時間長短，當米線不含有硬心，撈出放冷水中投冷數次，浸泡兩小時后，即可使用。 3、上桌前，可根據客人喜好的硬軟程度，把握時間長短，把米線再燙一次。 4、若當天使用不完的米線，需要換浸泡米線的冷水，隔天照樣可以使用。
米粉再次漲價讓投資米粉機的商戶再賺一把。
7月17日上午9點，記者來到網友爆料的位于延安路的文興粉館總店，不大的門面里顧客坐得滿滿當當，還有不少市民手里捏著筷子正排隊等候，店門外那些買到了米粉的食客，有站著吃的、蹲著吃的，還有把小凳拿來當餐桌的。記者來到米粉“售票處”，看到門口張貼著漲價公告，公告中顯示從7月1日起，中碗米粉從5元漲到了6元，大碗米粉從6元漲到了7元，漲價幅度達到了20%。 “老板，米粉咋個漲價了哦。”記者以普通顧客身
賣涼皮是2015年最賺錢的生意
小型涼皮機足夠小規模涼皮加工廠使用了，一天加工幾袋面。鴻遠機械制造的小型涼皮機結構緊湊，堅固**，結構科學合理。全封閉傳輸方式，多功能安全直熱。薄度、筋度可任意調節。可一機多用，可生產涼皮、東北大拉皮、米皮、面皮、河粉、腸粉等。該機器安全采用電力產生蒸汽制作，改變了傳統爐灶制作涼皮的惡劣環境，又滿足旺季資源供應，實現了規模化生產的夢想。比手工制作快3-10倍，節省費用40%，只需一人操
過橋米線的由來詳細介紹
過橋米線 :已有一百多年歷史。源于滇南蒙自。傳說蒙自縣城的南湖舊的風景優美，常有文墨客攻書讀詩于此。有位楊秀才，經常去湖心亭內攻讀，其妻每日備飯菜送往該處。秀才讀書刻苦，往往學而忘食，以至常食冷飯涼菜，身體日見不支。其妻焦慮心疼，思忖之余把家中母雞殺了，用砂鍋燉熟，給他送去。許時待她再去收碗筷時，看見送去的食物原封未動，丈夫仍如癡如呆在一旁看書。只好將飯菜取回重熱，當她拿砂鍋時卻發現還燙乎乎的，