諸城匯品根據客戶要求定做非標真空包裝機

時間：2020-01-05

作者：諸城市匯品機械有限公司

詞條
詞條說明
諸城匯品蒸汽夾層鍋技術性能
1、容積： 100L、120L、150L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。 2、結構形式：分可傾式、立式結構不可傾 3、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體：槽形支架式。 4、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。 5.可傾式夾層鍋體可傾轉 180°，傾轉方式為手動式翻轉。諸城市匯品機械有限公司專業生產各類型號真空
生熏腿工藝流程操作要點之真空滾揉機
原料選擇與塑形→腌制→浸洗→修整→熏制→成品。（1）原料選擇與塑形選擇健康的豬后腿肉，要求皮薄骨細，肌肉豐滿。將選好的原料肉放入0℃左右的冷庫中冷卻，使肉溫降至3～5℃，約需10h。待肉質變硬后取出修割塑形，這樣腿坯不易變形，外形整齊美觀。塑形時，在跗關節處割去腳爪，除去周邊不整齊部分，修去肉面上的筋膜、碎肉和雜物，使肉面平整、光滑。刮去肉皮面殘毛，修整后的腿坯重5～7kg，形似琵琶。（2
真空包裝機常見故障及排除方法
故障現象（ 1 ）：真空泵不工作或有嚴重噪聲原因分析 : １、電源缺相或熔斷器斷路２、真空泵反轉３、 IC 主接觸點接觸不良４、 ISJ 常閉觸點不良措施 : 1. 檢查電源進線或換熔芯 2 、電源換相 3 、調整或換新 4 、調整或換新故障現象（ 2 ）：真空泵**時不停 ISJ 不工作檢修或換新達不到規定的極限真空度原因分析 :1 、真空泵油太少或污染 2 、真空泵冒煙或漏氣
真空滾揉機的優點和作用
在日常生活中我們較常吃的燒雞，烤鴨，醬牛肉，五香牛肉、豬排、雞排等等肉食品都需要腌制，百佳百味的鹵肉熟食店飯店餐館處處可見，大家的腌肉配方也可為秘制的等等然而再好的配方也需要鹽水大料水和挑選好的肉混合在一起放到傳統的腌缸中慢慢的泡制，正常的牛羊腌缸泡制需要二十四小時之多，這樣的話如何客戶需求量大的話需要多少的腌缸和時間去泡制牛肉啊......現在有了真空滾揉機這樣的肉制品腌制設備做肉食品生意的朋