橫軸攪拌行星炒鍋

時間：2020-11-25

作者：山東邦廚機械科技有限公司

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詞條說明
用行星攪拌炒鍋加工月餅餡料需要注意什么？
月餅餡料攪拌炒鍋多使用蒸汽行星攪拌炒鍋、或者電加熱導熱油行星攪拌炒鍋，兩種加熱方式都是整個鍋體一起加熱，溫度比較緩和，受熱很均勻，在加熱行星攪拌方式360度的翻炒使任何高粘度的物料都不會糊鍋。那么在使用如此設備時需要注意哪幾點。一、蒸汽行星攪拌炒鍋1、設備需接地使用2、一次開機啟動攪拌電機時，觀察轉動方向是否與轉動盤上表示相同。3、停機時首先關閉外部燃氣主閥門，一次關閉主燃氣管道進氣控制閥關閉風機
燒烤醬料攪拌炒鍋
攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用**的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。于各種高
橫軸攪拌行星炒鍋適合什么行業？
橫軸攪拌行星炒鍋適合什么行業？行星式立軸攪拌機可以攪拌多種物料，在各個行業的使用非常廣泛。包括耐火材料行業、磚行業、水泥制品、陶瓷陶粒等耐火材料行業：行星式立軸攪拌機攪拌葉片通過自轉和公轉對物料進行翻轉剪切使耐火材料的短時間內達到均勻狀態，而且攪拌葉片可以重復使用，節省成本。磚行業：砌塊磚、透水磚、蒸壓磚，磚的原材料如果攪拌的不夠均勻會導致制出的磚表面不平整，行星式立軸攪拌機可以使磚的面料攪拌均勻
月餅餡料炒鍋
*廚房橫軸攪拌炒鍋架體：采用方管與板材焊接而成，外包不銹鋼。真空蓋：由蓋子軸、支撐軸、軸承座及密封條組成。鍋體上方有投料口，真空表，呼吸過濾口及真空管道組成。真空蓋開啟由液壓油缸控制，并有限位開關控制其開啟與關閉的位置。限位開關與鍋體具有互鎖功能，未達到設定位置，鍋體不能卸料，以對設備進行保護*廚房橫軸攪拌炒鍋本機使用U型鍋體**部抽真空，夾套采用燃氣加熱、蒸汽加熱、導熱油加熱、電磁加熱等多種加