詞條
詞條說(shuō)明
油炸花生米一直深受人們的喜愛(ài)。不論是居家小聚,還是喝酒應(yīng)酬,此時(shí)的餐桌總是少不了一盤(pán)油炸花生米。花生米取材方便,價(jià)格低廉,受到不少人的喜愛(ài)。通過(guò)油炸加工,花生米的也不斷翻升。油炸花生米生產(chǎn)線的工藝流程比較簡(jiǎn)單,但需要注意各個(gè)工藝環(huán)節(jié)的精度和控制,以保證其質(zhì)量和口感。下面,就為大家分享油炸花生米生產(chǎn)線的工藝流程。一、清洗、去皮將原料花生米進(jìn)行清洗,去除表面的雜質(zhì)和沙土。并通過(guò)濕法去皮機(jī)去除花生仁的紅
花生是生活著常見(jiàn)的食物,但可別小看花生哦,它可是“**中的平民”,相較于堅(jiān)果一族的其它成員,它的價(jià)格實(shí)在是平易近人,用途也很廣泛,因?yàn)橛椭扛呖梢哉セㄉ停虼顺T诔欣锟匆?jiàn)它的身影,隨后又搖身一變就變成了人們手中的零食,麻辣花生米、五香花生、酒鬼花生……,還可以和其他食材搭配,如花生燉豬腳等,吃法多多。油炸花生米、著味花生米、花生奶,都需要去掉花生的紅衣。現(xiàn)在帶大家了解花生去皮的原因,以及花生
蠶豆連續(xù)油炸調(diào)味生產(chǎn)線的設(shè)備介紹
蠶豆是世界上*三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆?fàn)I養(yǎng)**較高,其蛋白質(zhì)含量為25%—35%。蠶豆還富含糖、礦物質(zhì)、維他命、鈣和鐵。蠶豆在生活中有十分重要的**。既可作為傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代**和營(yíng)養(yǎng)食品。蠶豆可以加工成油炸蠶豆、五香蠶豆、怪味蠶豆、蘭花豆、蠶豆粉絲、蠶豆醬等多種產(chǎn)品,其中較常見(jiàn)的就是油炸蠶豆。您了解油炸蠶豆的工藝流程嗎?今天我們就通過(guò)蠶豆連續(xù)油炸調(diào)味生產(chǎn)線來(lái)了解下蠶豆油炸的主要設(shè)備。
生姜是日常生活中常見(jiàn)的調(diào)味類(lèi)食材,具有去腥、的功效。生姜除了可以清洗加工外,還可以制作成干姜片、姜粉、姜汁等,以滿(mǎn)足消費(fèi)者的多樣化需求。本文以干姜片加工為例,為您講述姜加工技術(shù)、生產(chǎn)線、工廠等情況概述。一、姜加工的技術(shù)????干姜片的加工工藝流程為:生姜提升——揀選——清洗——去皮——切片——二次清洗——烘干——包裝。二、姜加工生產(chǎn)線姜加工生產(chǎn)線包含的主要設(shè)
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