做糖葫蘆時熬糖用什么鍋？

時間：2022-10-24

作者：諸城市啟泰機械有限公司

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詞條說明
全自動行星攪拌炒鍋的幾種加熱方式和特點
全自動行星攪拌炒鍋一般有四種加熱方式，有蒸汽加熱、電磁加熱的、電加熱導熱油、燃氣加熱。1.蒸汽加熱運行成本低，但不適合高溫，適用于熬制產品，溫度均衡，不宜糊鍋。?2.??電磁加熱升溫快、無明火、**塵、無爆炸、無有害氣體，對周圍環境無熱輻射，安全性能穩定。電磁有9個檔位，有利于溫度的準確控制，逐步升溫。自動控溫、變頻調節、對溫度要求敏感、溫度均衡。?3.&n
攪拌炒鍋選啟泰機械
山東省諸城市啟泰機械有限公司從事食品機械設備生產制造10年，質量上乘，服務優秀，廠家直銷、歡迎廣大新老客戶來電洽談。專業生產制造定制定做各種食品機械設備，主要產品有：夾層鍋、蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋、電磁加熱夾層鍋、全自動攪拌炒鍋、行星攪拌炒鍋、醬料炒鍋、餡料攪拌炒鍋、火鍋料攪拌炒鍋、橫軸攪拌炒鍋、大型爆米花機、歡迎廣大客戶前來咨詢。
攪拌炒鍋的材質分類
攪拌炒鍋廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。下面是攪拌炒鍋的材質分類：?根據材質可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的，半鋼型即內層為不銹鋼外層為碳鋼的。夾層鍋帶有攪拌結構的配料與濃縮裝置，應用廣泛。與物料接觸部分均采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造，經久耐用，并符合GMP標準
食品行業的多面手—行星攪拌炒鍋
大型攪拌炒鍋在食品機械行業又可以稱為多功能炒料機，因為這種炒料機并不是單純的只可以炒一種物料，他的功能很多，像火鍋底料、醬料、餡料、各種調味料、蔬菜等都可以用它來炒制加工，號稱食品加工業的多面手，此設備種類多樣，型號齊全，深受食品生產廠家的歡迎。大型攪拌炒鍋的種類：?一種比較**的是全自動行星攪拌炒鍋，根據加熱方式又可分為燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等，360度行星刮底刮邊