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花生的吃法多種多樣,其中,水煮花生深受“吃貨們”喜愛。水煮花生,就是采用剛出土帶泥鮮花生,經水浸泡清洗干凈,加入鹽水蒸煮后曬干,入口微微軟軟的花生仁,口感韌香、有嚼勁,夾帶著一股濃郁的花生香,而且多吃不上火。水煮花生傳統干制過程一般以日曬為主,周期較長,對天氣要求較高,且耗費人工、不適合大批量加工。目前,多采用連續烘烤冷卻一體機對水煮花生烘干。一、連續烘烤冷卻一體機簡介連續烘烤冷卻一體機能量轉換效
“吃花生要連紅皮一起吃”,花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處,已經為很多人所熟知。但是,花生衣雖好,也并非人人適合。比如跌打淤腫病人就不宜吃花生的紅衣,因為花生衣含有促凝血物質,可用于凝血機能低下和血小板減少等疾病。另外,、血脈淤滯者食也不宜吃花生過多,否則會出現血液不散,加重淤腫。另外,花生紅衣口感不好,帶苦澀感,去掉紅衣不影響花生的營養**。大批量花生去皮一般采用花生濕法去皮機,今天我們就
蠶豆別名南豆、胡豆,是栽培歷史較悠久的豆類之一,與豌豆、小扁豆和鷹嘴豆相似,起源于西亞和北非地區。蠶豆是性價比非常高的食物,蛋白質、膳食纖維、礦物質和維生素含量很高。尤其是油炸后的蠶豆,不僅營養豐富,而且吃起來香脆可口。蠶豆皮硬,在家加工起來難度很大。不過超市里賣的油炸蠶豆也不貴,那么您知道這些蠶豆是如何加工出來的嗎?今天,我就帶大家看一下連續油炸機加工蠶豆的過程。一、連續油炸機加工蠶豆先使用振動
番茄醬具有番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后,經濃縮、裝罐、而成。番茄醬味道酸甜可口,可增進食欲,常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。番茄的番茄紅素有利于生長的功效,是優良的抗氧化劑,醫學研究發現,番茄紅素對于一些類型的有預防效果。那您知道番茄醬是如何在生產線上制作加工的嗎?一、番茄醬生產線工藝
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