詞條
詞條說(shuō)明
寶來(lái)金康公司主要生產(chǎn)25%--90%含量維生素E,也可根據(jù)客戶需求生產(chǎn)各種含量VE和VE粉末。維生素E也可稱(chēng)為維他命E、(Vitamin?E)生育酚或產(chǎn)妊酚,是脂溶性**化合物。維生素E根據(jù)取代基的不同主要有四種同系物:d-?α一生育酚、d-β生育酚、d-γ一生育酚、d-δ-生育酚。分子式為C29?H50O2,分子質(zhì)量為430.71。維生素E密度0.98g/m33不易
植物甾醇標(biāo)準(zhǔn)作用1953年,**報(bào)道植物甾醇具有降低人體膽固醇的作用。隨后,研究人員開(kāi)發(fā)出一種名為cytellin的植物甾醇類(lèi)藥物,用于緩解膽固醇升高。迄今,諸多研究表明攝入一定水平植物甾醇可改善機(jī)體膽固醇代謝,降低血液總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)含量,且不影響高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)或脂溶性維生素濃度。在補(bǔ)充植物甾醇降低血液膽固醇的幾十項(xiàng)人體實(shí)驗(yàn)中,僅有一項(xiàng)研究結(jié)果
油溶性植物甾醇廠家被科學(xué)家們譽(yù)為“生命的鑰匙”,世界心臟組織、美國(guó)心臟協(xié)會(huì)、英國(guó)心臟基金會(huì)、德國(guó)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)和食療學(xué)會(huì)、澳大利亞心臟學(xué)會(huì)等世界*機(jī)構(gòu)均大力推薦;**47個(gè)國(guó)家認(rèn)可并將其應(yīng)用于食品領(lǐng)域。植物甾醇具有維持體內(nèi)膽固醇平衡的作用,在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱(chēng)為“膽固醇的克星”。它進(jìn)到我們的小腸中,就開(kāi)始發(fā)揮作用。因?yàn)槟懝檀家ㄟ^(guò)小腸流進(jìn)我們的血液以及其他器官內(nèi),這個(gè)時(shí)候植物甾醇可以地阻止膽固醇。隨著我們腸
脂肪酸乙氧基化物一般可以分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸兩種,其中不飽和脂肪酸包括單不飽和脂肪酸(MUFA)和多不飽和脂肪酸(PUFA)。單不飽和脂肪酸含有一個(gè)雙鍵(一般在C9和C10之間),而多不飽和脂肪酸含有多個(gè)雙鍵。一般不飽和脂肪酸在室溫下是液態(tài),主要存在于植物油(如花生油,大豆油,玉米油,菜籽油等),還有魚(yú)油等。而飽和脂肪酸在室溫下一般是固體,主要存在于動(dòng)物性油脂(除了魚(yú)油),比如牛油、豬
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