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葡萄糖酸亞鐵,分子式為C12H22O14Fe·2H2O,相對分子質量為482.18。在食品中可用作護色劑、營養強化劑,可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點是生物利用率高,在水中溶解性好,風味平和無澀味,在乳飲料中強化較多,但也容易引起食品色澤和風味變化,一定程度上限制了其應用葡萄糖酸亞鐵性質:葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺黃綠色晶體顆粒或粉末,稍有焦糖氣味。溶于水,5%的水溶液呈酸性,幾乎不溶
山梨醇是一種用途廣泛的化工原材料,在食品、日化、等行業都有較為廣泛的作用,可作為甜味劑、劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時具有多元醇的營養優勢,即低熱值、低糖運用領域?????????? ?????????&nbs
一、簡介產品名稱:山梨糖醇,別名山梨醇英文名:Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol分子式:C6H14O6分子量:182.17CAS登錄號:50-70-4二、性狀D-山梨糖醇為無色針狀結晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于**溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與基酸,蛋白質等不易起美拉德反應。D-山梨糖醇液為無色,透明稠狀液體。依結晶條件不同,熔點在8
一水肌酸生產廠家一水肌酸廠家一水肌酸工廠中文名稱:一水肌酸英文名:Creatine monohydrate別稱:N-甲基胍基乙酸、肌肉素、甲胍基醋酸、肌氨肌酸化學式:C4H9N3O2·H2O分子量:149.15CAS:6020-87-7用處?1.食品添加劑、化妝品表面活性劑、飼料添加劑、飲料添加劑、醫藥原料及保健品添加劑,也可直接制成膠囊、片劑口服。2.營養強化劑。一、服用肌酸要合理掌握
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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