脂肪酸甘油酯廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

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詞條說明
雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯廠家
英文:diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides性狀:乳白色粉末或者顆粒固體,能夠分散于熱水中,能與油脂混溶,溶于乙醇、丙二醇等**溶劑。易溶于熱水中,屬非離子型乳化劑。HLB值為:8-9.2特性及應用:具有乳化、穩定、防老化、保鮮等作用。1、提高乳化性、防止油水分離,用作乳化劑和分散劑。2、增加面團筋力,增大體積,改善結構,質地柔軟,
維生素C廠家
中文名:維生素C(又名抗壞血酸)英文名:Vitamin C( L-Ascorbic acid)規格:≥99%分子式:C6H8O6分子量:176.14維生素C(英語:Vitamin C,又稱L-抗壞血酸)。抗壞血酸在大多的生物體可借由?制造出來,但是人類是顯著的例外在生物體內,維生素C是一種抗氧化劑,保體免于自由基的威脅,維生素C同時也是一種輔酶。食物來源為各類新鮮蔬果。維生素C(英語
亞麻籽膠廠家價格
亞麻籽膠自進入市場以來，引起了行業的廣泛關注和亞麻籽膠使用廠家的普遍**。目前產品主要應用于肉制品、面制品、乳制品等領域。亞麻籽膠是、營養型、多功能親水膠體。主要成份為雜多糖和蛋白質。外觀性狀為類白色或棕紅色粉末。亞麻籽膠粘度高、乳化性強，具有很好的懸浮穩定性、發泡性、保水性和理想的增稠效果。可廣泛用于肉制品、飲料、冰淇淋、面制品等食品的加工中，能有效改善產品品質，提高產品出品率，降低生產成本。將
曲酸廠家
曲酸，是一種**物化合物，化學式為C6H6O4，主要用作劑、食品添加劑，還可用作防腐劑、保鮮劑和護色劑等。