南京干冰煙霧

時間：2021-03-29

作者：南京超坤干冰有限公司

詞條
詞條說明
常見干冰的規格及其用途
干冰的規格、用途干冰的規格：1、干冰顆粒：Ф14mm、Ф16mm、Ф19mm? ??2、干冰顆粒：Ф3mm? ? ?3、干冰磚：100mm×120mm×30mm (0.5kg)4、干冰CO2的性狀：無色無臭氣體，有酸味。? ?溶解情況? ? 溶于水(體積比1:1)，部分生成碳酸。?
【南京干冰】干冰在食品行業的應用
干冰（Dry Ice）是固態的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳液化成無色的液體，再在低壓下*凝固而得到。現在干冰已經廣泛應用到了許多領域。食品行業應用1、在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。2、制作冰淇淋時加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運輸。3、星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時加入干冰，可以產生白色
食用冰的作用
? 食用冰塊，我們常接觸的地方就是奶茶店，夏日炎炎，頭**熱得冒煙，來一杯冰鎮奶茶或果汁，瞬間感覺透心涼，這種感覺想必大家有過這般體驗，但對冰塊的制成，我們停留在商家從一個小型的不銹鋼柜里盛出來的印象，至于怎么做出來，我們也于在家用杯子接上水，直接放冷凍室放一晚上，我們就有冰塊使用的，但市場上的冰塊雖都是從機器里制出來的，但制作的環境機器和材料是大有區別的。
【工業冰塊】不銹鋼冰塊和普通的冰塊有什么區別？
不銹鋼冰塊和普通的冰塊有什么區別？一、性質不同1、普通的冰塊：液體水被冰凍后制成的固體水。2、不銹鋼冰塊：由304不銹鋼制成，不會溶入水中影響口感。它含有特殊的冷凍液體，比傳統的冰塊較持久。二、原理不同1、普通的冰塊：自然界中的純凈水在正常大氣壓下會結冰到0攝氏度，如果水中含有雜質，水的冰點會隨著壓力的增加而降低。冰的熔點是水的冰點。隨著大氣壓的升高，冰的熔點也隨之升高。2、不銹鋼冰塊：采用物理降