詞條
詞條說明
飲食業(yè)餐廳廚房功能分區(qū)的區(qū)劃:主食庫,副食品、干貨知識庫,腌漬間,中式點心、特色小吃間,涼拌菜間,蔬菜水果粗加工間,肉類食品、水產(chǎn)品加工間,廢棄物間,配菜間,打荷區(qū),烹制區(qū),蒸制區(qū),營養(yǎng)配餐區(qū),出售、傳菜員區(qū),用餐區(qū)。1、熱廚區(qū):天然氣炒爐,蒸飯箱,湯爐,烤魚爐具,蒸箱,電滋爐,微波爐加熱,燒烤箱;2、儲藏設備:其分成食品類儲藏一部分,平板電腦倉儲貨架、豆面柜、打荷臺等,器皿用具儲藏一部分調(diào)味品柜
排煙管道是一種使空氣流通,減少有害氣體濃度的通風管道。材質(zhì)要點:一般:鋼制導管,鍍鋅鋼導管,不銹鋼導管,玻璃鋼導管,塑料導管,復合導管,夾芯保溫板彩色鋼管,雙面鋁箔保溫排氣管,單面鋼質(zhì)絕緣通風管,涂有橡膠的布通風管,采礦用塑料等。接下來為您分析排煙管道產(chǎn)品的設計標準。1.靜壓出口:新鮮風機選擇可靠的電氣元件,并根據(jù)不同的使用環(huán)境選擇不同的控制方法,可實現(xiàn)自動,定時,預置和降噪系統(tǒng)。新鮮空氣風機粘在
將衛(wèi)生紙或紙巾貼在磁磚上,再噴灑清潔劑或者廚房凈噴劑,擱置許久,然后將衛(wèi)生紙撕掉,并用抹布蘸取清水進行擦洗。而對于那些污染較重的瓷磚,則可以將衛(wèi)生紙或紙巾擱置的時間加長。日常清潔相當?shù)穆闊瑘猿置刻烨鍧崗N房是非常有必要的。也可以安裝個凈化器,廚房油煙凈化器專門為帶油而有氣味的設備而制定,能夠使油、煙排放達到無油、無煙、無味,并且安全防火。廣泛適用于餐飲行業(yè),各類工業(yè),化工行業(yè)、垃圾處理廠需要凈化油
現(xiàn)如今,隨著土地資源的日益嚴重短缺,居住建筑的層數(shù)和高度都在增加。同時,中國的廚房風格和烹飪習慣也要求這些住宅建筑的廚房排煙系統(tǒng)能夠做好排煙工作。裝修時,高層廚房排煙管道方案成為人們關注的焦點。那么排煙煙道高層廚房有哪些問題,如何解決?高層廚房排煙煙道的基本結(jié)構(gòu)由一級和二級煙道組成,主管道上的側(cè)點與二級管道之間有間隙,因此二級管道冷凝的廢油將流入主管道通風原理正常使用:風帽開啟后,空氣通過煙道排氣
公司名: 長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設備經(jīng)營部
聯(lián)系人: 何立祥
電 話: 0731-84070372
手 機: 18627318978
微 信: 18627318978
地 址: 湖南長沙開福區(qū)長沙市開福區(qū)撈刀河中嶺小區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hlx2976482392.cn.b2b168.com
公司名: 長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設備經(jīng)營部
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