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現在人們生活水平的不斷提高,出外旅游也成了提高生活品質的一種常態,而這也促進了各地餐飲業的發展。商用洗碗機普及餐飲業,餐飲業的生意火爆,人工成本也會相對應的提高,當然也不排除部分的餐廳為了省下人工成本任然延續這傳動清洗碗碟的方式,這個時候作為酒店餐廳的負責人當然要擔任起對食品安全衛生的責任。 商用洗碗機是代替人工清洗的機器,減輕勞動力,能提高工作效率的設備。當廚房的工作量越來越大的實施,我們就要
哪種全自動洗碗消毒設備比較合適這個問題,主要是看使用場所。設備是用在酒樓、食堂、飯店后廚還是用于辦洗碗機配送中心呢?如果是用于餐飲具清洗消毒配送中心那么就少不了大型洗碗機流水線以及全自動包裝機這些設備。 近些來年,隨著餐飲具消毒配送公司老板食品安全意識的提高和各個城市餐消配送行業進行整合,已經有越來越多的洗碗廠選購大型全自動洗碗機流水線。事實上大型洗碗機流水線旨在幫助人們減輕勞動負擔,節省工作時
先來了解洗碗機種類,洗碗機目前主要分為3個大類:家用洗碗機和商用洗碗機、餐具消毒中心用洗碗機。 商用洗碗機 餐消流水線洗碗機 無論哪一類洗碗機,它們的工作原理大概是:1.洗碗機通過高溫高壓水流對餐具表面進行360°機械沖刷,以及洗滌劑對餐具表面油污和殘渣的分解,加之熱水對食物殘渣的浸泡澎化,使得油污和殘渣迅速分解與脫落,并達到清潔與殺菌的雙重效果。2.在高壓水泵的驅動下,高壓水呈噴射狀態對餐具表
在中國餐廳、食堂的后廚, 洗碗是一件讓人“累覺不愛”的工作。餐具種類各色各樣,大小不一,加上中國飲食喜好重油重烹,不花點力氣去刮渣、刷洗是洗不干凈的。因此,洗碗工難招是讓餐飲管理者極為頭疼的事。如何才能輕松洗碗機,如何才能幫助洗碗工減輕勞動強度?全自動洗碗機的出現就是雪中送碳,為后廚帶去了言不盡的好處。 1、省:省時省力,省水省錢 相比手動洗碗來說,使用全自動洗碗機可謂是毫不費力。吃完飯后,只需
公司名: 廣州霖森環保科技有限公司
聯系人: 曾先生
電 話: 020-22101717
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地 址: 廣東廣州番禺區廣州市番禺區石樓鎮嵩山路14號5棟
郵 編: 511447
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