橄欖油食用方法
- 時間：2015-05-18作者：北京上康林健康科技有限公司瀏覽：104
北京上康林健康科技有限公司專注于山茶油,橄欖油,金銀花茶等
詞條
詞條說明
橄欖油以其*特理化指標與保健功能，正在逐步成為新世紀理想的食用油。在西方很多國家已普遍使用橄欖油，如果拿普通色拉油和橄欖油比較，色拉油呈透明黃色，聞起來有明顯的油脂味，入鍋后有少許青煙；橄欖油顏色黃中透綠，聞著有股誘人的清香味，入鍋后一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程，它不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。 1、用橄欖油煎炸 與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫
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