制作牛肉干的工藝流程及設(shè)備簡介

時間：2016-01-14作者：諸城市邦德食品機械有限公司瀏覽：118

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• 帶魚毛輥脫鱗清洗機，公司最新研發(fā)產(chǎn)品

  帶魚營養(yǎng)**比較高，肉質(zhì)細膩，味道鮮美，適合各類人群食用。對于水產(chǎn)品加工企業(yè)而言，帶魚的去鱗清洗也是很關(guān)鍵的一步，人工去鱗清洗費時費力，為此公司專門針對帶魚等淡水魚的去鱗清洗而研發(fā)了毛輥脫鱗清洗機，材質(zhì)是304不銹鋼，不銹蝕、清潔衛(wèi)生。毛輥采用特制的軟毛制作，去鱗干凈，效率高，而且不會對魚體造成損傷。經(jīng)過公司的內(nèi)部試驗和客戶反饋回來的意見，毛輥脫鱗清洗機效果確實不錯，歡迎新老客戶實地考察。 毛輥脫

• 制作牛肉干的工藝流程及設(shè)備簡介

  經(jīng)常會接到很多客戶的電話，問我們有制作牛肉干的全套設(shè)備嗎，大體的工藝流程是怎么樣的，因為之前跟很多內(nèi)蒙、甘肅、陜西的客戶合作過，所以在這里統(tǒng)一給大家做如下解答，如有不周之處，還歡迎大家共同討論。 牛肉干具體制做工藝流程： 解凍—切片—切條—腌制—風(fēng)干—切小塊—油炸—脫油—拌料—真空包裝—高溫殺菌—洗袋—風(fēng)干—稱重--外包裝—打碼—裝箱—入庫 1.??? 解凍：如果原

• 客戶如何選擇適合自己的夾層鍋

  夾層鍋又稱蒸煮鍋，在食品機械的設(shè)備當中是應(yīng)用范圍比較廣泛也比較實用的一種設(shè)備，被廣泛應(yīng)用于燒水、炒菜、熬粥、熬湯、煮飯、化糖、化膠、熬油、煮面、炒餡料（豆沙餡、綠豆餡、月餅餡等）、煮鹵制品（筍干、豆腐干、肉制品、雞翅、雞爪、鴨脖、豬耳朵、鹵蛋等）、蒸煮炒制醬料（肉醬、海鮮醬、辣椒醬等）各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、煮粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好