白酒是如何釀造出來的？

時間：2016-03-16

作者：上海瑞格企業形象設計有限公司

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白酒是如何釀造出來的？
中*文化源遠流長，酒類產品也博大精深，喝酒已經成為國人生活的一部分。都說酒是糧食精，越喝越年輕，那么問題來了：白酒白酒*是怎么釀出來的?我們將和各位酒友共同見證一下白酒的釀造的神奇過程。其實，釀酒的原理其實很簡單，無非就是利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程，當然，實際操作的時候遠遠不是這么簡單。大致來講，一瓶白酒的誕生，一般要經過這樣幾個步驟：選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌、
自帶逼格的雞尾酒！
有些酒，天生自帶逼格。在19世紀末和20世紀初在法國生活的眾多藝術家和作家都是**的苦艾酒愛好者，而被稱為朦朧幻覺的催化劑的苦艾酒較是大師們的精神良藥。海明威|Death in the Afternoon “死亡午后”是較著名的苦艾酒雞尾酒代理，它是由是歐內斯特·海明威發明的使用苦艾酒和香檳調制的雞尾酒。因此也稱作“海明威香檳”(Hemingway Champagne)。雞尾酒借用了海明威一本名
出身名校的酒——“輕院啤酒”
在山東諸多高校中，有一所高校以啤酒釀造而**中國，這所學校原名叫山東輕工業學院（現齊魯工業大學），因為釀造專業的影響力，以至該大學的校長曾自豪地說：在山東各高校的專業中，能夠比得上清華北大且沒有異議的專業非我校釀造專業莫屬，而另一個事實也很好地詮釋了這個道理：目前中國啤酒企業的成員們，其工程師甚至是企業的老總，大多畢業于該校的釀造專業，以至在國內啤酒界流行的說法是“中國啤酒的競爭其實質是輕院校友之
白酒創新是行業發展的必然趨勢
自古以來，創新一直推動著時代的進步，從珍妮紡紗機的誕生，到蒸汽機的出現，再到互聯網的產生，創新推動生產力不斷提升。從春秋時期齊國管仲改革，到王安石變法，再到百日維新，創新推動社會進步與發展。瀘州，一座從不缺乏創新創造的城市，在“大眾創業、萬眾創新”的大潮中，一撥又一撥的創業者爭當弄潮兒，他們敢字當先、持續創新，走在時代*，領異標新，促成了無數“個體戶”野草般頑強生長、鄉鎮企業異軍突起的大眾創業