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詞條說明
紫米是較珍貴的水稻品種,有“藥谷(米)”之稱,《紅樓夢》中稱之為御田胭脂米。 自漢武帝以來,歷代帝王都講紫米列為貢品,成為****的**美味,也是現代國家**人出訪選定的饋贈禮品之一。 產于北回歸線、世界雙胞胎之鄉的墨江紫米,原生態梯田種植、不施肥、不打藥,是一種難得的自然、健康、**、無殘留的綠色米食,已列入農村名特產品行列,*十一屆亞運會上被定為**食品。 民間傳說,墨江雙胞胎出生率**較高
云腿月餅歷史悠久,相傳,明末清初,退居昆明的南明小朝廷的永歷皇帝(約在公元1649-1656年),終日憂愁,不思茶飯。一位御膳廚師急中生智,別出心裁地選用云南的火腿精肉切成碎丁,混以蜂蜜、精糖包餡,蒸制點心奉上,稱之為"云腿包子"。因其香濃味醇,甜咸適宜,皇上吃了龍顏大悅,連聲贊美。從此,列為御膳廚中的應時點心。 “云腿月餅”用云南特產的宣威火腿,加上蜂蜜、豬油、白糖等為餡心,用昆明呈貢的紫麥面粉
歆之坊鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經典點心代表。鮮花餅在云南當地烘焙品牌大都均有銷售。 歆之坊為確保供應綠色健康的食用玫瑰,參照**規范,全面采用**的種植管理技術。基地引進全世界較**的以色列耐特菲姆滴灌施肥及監測系統,為 供應玫瑰花生長所需水分及肥料;基地在防治病蟲害的過程中主要采用農業防治、生物防治和物理防治等綠色治理辦法,以避免在病蟲害防治過程中
在云南云腿月餅種類數不勝數,什么牌子才能在眾多的品牌中脫穎而出呢,那就是云南健爽科技有限公司的歆之坊云腿月餅了,云南健爽科技有限公司云腿月餅雖然剛推出不久,但是,不管從口味、包裝還是價格上都令消費者贊不絕口。為什么云南健爽科技有限公司的歆之坊云腿月餅是較好吃的呢?就讓小編給你講解一下。 云南健爽科技有限公司的歆之坊云腿月餅是采用正宗宣威火腿為主料,正宗宣威火腿形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚,肥瘦適中
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