成裕燒坊始創于清朝同治元年1862年

時間：2020-07-10作者：貴州省仁懷市成裕燒坊酒廠有限公司瀏覽：116

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  詞條說明

• 成裕燒坊醬香酒是怎樣釀造的？

  成裕燒坊酒，作為貴州茅臺茅臺的前身，基于自身獨特的歷史傳承之上，采用傳統手工釀酒工藝，味道上保持一百多年前的原味醬香，由于嚴格秉承茅臺醬香酒的傳統釀造工藝，整個生產過程主要分為制曲、制酒、貯存、勾兌四步。口感更甚于茅臺，堪稱醬酒典范。 一、釀酒必先制曲，釀酒的第一道工序就是制曲。 成裕燒坊酒在端午至重陽節期間制造高溫大曲。在這段時間，茅臺鎮日平均氣溫較高、濕度比較大、空氣中微生物的種類和數量多且較

• 成裕燒坊酒流淌著紅色基因

  紅軍長征的勝利，是人類歷史上的奇跡。除了與敵人的艱苦斗爭以及戰勝重重艱難險阻，不過在艱苦斗爭的歲月里，也發生了很多有趣故事，其中就是長征路上紅軍還與成裕燒坊酒結下了不解之緣。 1935年，紅軍長征著名的四渡赤水戰役，第三渡在茅臺鎮。當時的情勢處于最艱難的時刻，全體指戰員很大一部分人有傷病，成裕燒坊為解紅軍之難，搬出家藏美酒為紅軍擦洗傷口，幫助紅軍渡過難關。而紅軍則是公買公賣，還寫下的關于保護民族品

• 成裕燒坊帶你走進茅臺鎮：愛酒之人一定要來一次

  茅臺作為醬酒之鄉，有著獨特的中國文化酒的韻味，對于喜歡喝酒的人來說，一定要去一次茅臺鎮，才能真正地領略到醬酒之美，才能享受那種穿越古今的厚重感，才能將你愛酒的感情更加深厚，到了茅臺鎮才能身心感受中國醬香的生命力與滲透力。 不到茅臺無法親身想像中國白酒到底好在哪，也無法從心底迸發出難以言說的悸動。當然，未到酒都茅臺，只能積攢關于醬酒工藝、風味的文字信息，到了茅臺鎮才能身心感受中國醬香的生命力與滲透力

• 成裕燒坊：貴州茅臺酒起源及發展歷史

  茅臺酒名甲天下，是以其產地茅臺鎮命名的，就在貴州省仁懷城西北近15公里的赤水河畔。三四百年前，這里還到處長滿莽莽蒼蒼的茅草，人們就叫它茅草村，簡稱茅村。公元1745年（乾隆十年），清政府組織開修河道，舟楫暢通茅村。茅村成為川鹽入黔水陸交接的要沖，一度成為擁有6條大街的集鎮，而且寒婆嶺下有一個土臺，又改稱茅村為茅臺。那么這里的美酒起源你知多少？ 公元前135年（西漢建元6年），漢武帝劉徹使臣唐蒙出使