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茅臺鎮國作為醬酒之鄉,有著長遠的歷史文化內涵,公元前135年,茅臺古鎮一帶,就開始產酒,當時產的一種枸醬酒深受漢武帝贊譽,《遵義府志》載:枸醬,之始也。 茅臺鎮最早的釀酒坊是“大和燒房”,在清代已有二十多家了,相當興旺,咸豐年間因戰亂中斷生產。清同治一年(1862年)茅臺酒坊于舊址重建,其中大家都知道的成裕燒坊。創始人就是當時著名的鹽商——華聯輝 茅臺成裕燒坊的創始人是——華聯輝。原是一家規模性燒
在中華民族五千多年的歷史長河中,酒和酒文化一直占據著政治、經濟、文化等領域的重要地位,中國是白酒的故鄉,而醬香酒則是白酒的典范,在民間,醬香酒有政治酒、貴族酒之稱。說起醬香白酒,不得不提茅臺的前身——成裕燒坊 成裕燒坊始創于1862年,產于貴州茅臺鎮。成裕燒坊是國酒茅臺的三大前身之一,開創中國醬香型白酒先河,享有“天下醬香出成?!钡拿雷u。采用傳統手工釀酒工藝,味道上保持一百多年前的原味醬香,口感更
醬酒成為白酒一個重要類型,懂醬酒的人都知道,醬香型亦稱茅香型,醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃的特點深受大眾酒友的喜愛。但是百元以下難有好醬酒,甚至有些名優醬酒的價格上千上萬。所以說不是所有的酒友都能夠品嘗到優質的醬香酒,那么什么才是好醬酒呢?好醬酒有哪些特質? 1.醬香突出,口感醇厚 酒的原料和釀制工藝與醬酒的品質與價格有關,一分錢一分貨。如成裕燒坊酒產自茅臺鎮核心醬酒
之前麥當勞改名金拱門引起了網上的熱議。店面給為金拱門,但店鋪依然是用“麥當勞”,麥當勞店鋪的東西、招牌跟以前一模一樣,不會改變。表示公司和原來的麥當勞不是一家,但是又有很深刻的關系,只是常見的商業操作而已。 歷史上茅臺也同樣也有過名字的變更,從不同年代的茅臺酒瓶體的廠址我們就能看到這一點。茅臺前身是是那個燒飯?為什么更改?具體都更改過那些?接下來還要先從茅臺酒的歷史說起。 貴州釀酒歷史悠久,漢代的