成裕燒坊百年傳承，在醬香白酒市場越來越受歡迎

時間：2020-07-21作者：貴州省仁懷市成裕燒坊酒廠有限公司瀏覽：86

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  詞條說明

• 紅土醬香白酒出自百年工坊——成裕燒坊

  清末，由于太平天國運動，茅臺鎮的釀酒業毀于戰火。同治元年1862年，華聯輝為盡孝心，滿足祖母喝到當初茅酒的心愿，在茅臺鎮重建釀酒作坊一成裕燒坊，恢復了中斷七年的茅臺鎮釀酒生產，并且注冊了商號。 1915年，以成裕燒坊為代表的茅臺酒獲巴拿馬萬國博覽會金獎，茅臺酒因此成為世界三大名酒之一。1949年10月1日，成裕燒坊酒成為指定為開國慶典用酒。1953年，在原成裕燒坊基礎上與榮和以及恒興燒坊合并成立國

• 百年歷史醬酒燒坊傳奇-成裕燒坊

  茅臺鎮國作為醬酒之鄉，有著長遠的歷史文化內涵，公元前135年,茅臺古鎮一帶，就開始產酒，當時產的一種枸醬酒深受漢武帝贊譽，《遵義府志》載：枸醬，之始也。 茅臺鎮最早的釀酒坊是“大和燒房”，在清代已有二十多家了，相當興旺，咸豐年間因戰亂中斷生產。清同治一年（1862年）茅臺酒坊于舊址重建，其中大家都知道的成裕燒坊。創始人就是當時著名的鹽商——華聯輝 茅臺成裕燒坊的創始人是——華聯輝。原是一家規模性燒

• 成裕燒坊：醬香白酒為什么用土陶壇存放?

  土陶壇子在中國歷史上有著悠久的歷史文化，同時它也是對中國酒類有著極具象征意義的作用，是中華民族幾千年來儲藏文化的媒介。然而現代土陶壇子用來裝酒，不僅僅是為了傳承，還有許多好處。 一、土陶壇子不透光，它避免了光對酒的反應作用，能保持酒質; 二、酒對溫度特別敏感，土陶壇子導熱慢，它可相對保持住的酒溫，使酒不易變質; 三、土陶壇子吸水率大，避免了酒的揮發; 四、土陶壇子造型多樣，古來釀酒多用土陶壇子，歷

• 成裕燒坊帶你走進茅臺鎮：愛酒之人一定要來一次

  茅臺作為醬酒之鄉，有著獨特的中國文化酒的韻味，對于喜歡喝酒的人來說，一定要去一次茅臺鎮，才能真正地領略到醬酒之美，才能享受那種穿越古今的厚重感，才能將你愛酒的感情更加深厚，到了茅臺鎮才能身心感受中國醬香的生命力與滲透力。 不到茅臺無法親身想像中國白酒到底好在哪，也無法從心底迸發出難以言說的悸動。當然，未到酒都茅臺，只能積攢關于醬酒工藝、風味的文字信息，到了茅臺鎮才能身心感受中國醬香的生命力與滲透力