千燁集團攜新品茶飲亮相2021年廣西（桂林）茶產(chǎn)業(yè)展銷博覽會

時間：2021-05-07

作者：桂林千燁農(nóng)產(chǎn)品有限公司

詞條
詞條說明
元氣森林為乳茶含糖而致歉，到底誰才是真無糖？
曾以“無糖”理念為基礎并且迅猛崛起的元氣森林在2021年4月10日發(fā)表聲明，稱已對乳茶產(chǎn)品做了修正升級，即從2月4日起生產(chǎn)的大部分乳茶和3月18日起生產(chǎn)的全部乳茶，包裝從原來的“** 低脂肪”改為“低糖低脂肪”。元氣森林同時提醒：乳茶有奶所以是有糖的。元氣森林突如其來的聲明讓其在無糖飲品界的聲譽大打折扣，許多“奶茶控”網(wǎng)友表示：喝奶茶擔心發(fā)胖，才會選擇無糖的奶茶，誰知道一直以來信賴的無糖飲品
代糖界的明日之星，高甜低卡的中國廣西桂林羅漢果！
羅漢果的甜味不僅來自果糖及葡萄糖，還來自羅漢果甘V（Mogroside V），果甘的甜度比砂糖要甜350倍，比蔗糖甜300倍，比起其他化學甜味劑，沒有任何不良的副作用，是理想的**代糖，而且?guī)缀醪缓瑹崃?。也不會像其它代糖一樣伴隨苦味或金屬味。除此之外，其萃取物做成的液體與粉末非常穩(wěn)定，對熱或酸堿的耐受表現(xiàn)良好。提取羅漢果苷V 成分的加工步驟相較與其它代糖來說較是簡潔、單純，只需要加入水和食品級乙醇
2020年大健康食品行業(yè)新寵兒——羅漢果甜苷
甜味劑作為食品飲料行業(yè)不可或缺的食品添加劑，在行業(yè)中占據(jù)著舉足輕重的地位。隨著消費者健康觀念的提升，低糖、低熱量、對人體有益的健康糖和**甜味劑等兩大類甜味劑市場迎來爆發(fā)性增長，其中以甜菊糖苷和羅漢果甜苷為代表的**甜味劑較是深受食品行業(yè)歡迎，每年**范圍內都有數(shù)百款新品問世。羅漢果甜苷的發(fā)展趨勢近年來，羅漢果甜苷越來越受國外市場歡迎，食品飲料行業(yè)中使用羅漢果甜苷的產(chǎn)品亦逐漸增加。市場研究咨詢
2020年大健康食品行業(yè)新寵兒——羅漢果甜苷
甜味劑作為食品飲料行業(yè)不可或缺的食品添加劑，在行業(yè)中占據(jù)著舉足輕重的地位。隨著消費者健康觀念的提升，低糖、低熱量、對人體有益的健康糖和**甜味劑等兩大類甜味劑市場迎來爆發(fā)性增長，其中以甜菊糖苷和羅漢果甜苷為代表的**甜味劑較是深受食品行業(yè)歡迎，每年**范圍內都有數(shù)百款新品問世。羅漢果甜苷的發(fā)展趨勢近年來，羅漢果甜苷越來越受國外市場歡迎，食品飲料行業(yè)中使用羅漢果甜苷的產(chǎn)品亦逐漸增加。市場研究咨詢