詞條
詞條說明
醬香酒好處一、醬香白酒的釀造工藝特殊不同于濃香和清香白酒,醬香酒從原料到產(chǎn)品至少經(jīng)過五年,在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、*特微生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中,有益的微生物就蘊(yùn)含其中。二、富含成分有利于健康在醬香白酒中,有一個(gè)特別大的優(yōu)勢(shì),就是醬香白酒的酸度比其他白酒的酸
白酒是我國特有的一種蒸餾酒。白酒是由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而成。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香**,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。根據(jù)酒香程度可分為以下幾種酒:醬香型:又稱茅型,具有醬香、細(xì)膩、醇厚、回味長久等
如何選購白酒?一、白酒口味白酒按照口味分為,醬香、濃香、清香、米香、鳳香、馥郁香型、其它香型。其中又以醬香、濃香、清香三種口味占大多數(shù)。醬香型:醬香**、幽雅細(xì)致、酒體醇厚、清澈透明、色澤微黃、回味悠長代表:貴州**、郎酒濃香型:清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。代表:五糧液、瀘州老窖、劍南春清香:復(fù)合香氣,清香**、自然諧調(diào)、醇甜柔和、綿甜凈爽。代表:汾酒二、按生產(chǎn)工藝可分為①固態(tài)法白酒。
定制酒有什么好處1、量身定制,設(shè)計(jì)私人定制酒,由設(shè)計(jì)師提供化設(shè)計(jì),將您企業(yè)名稱logo,經(jīng)營理念,企業(yè)文化等個(gè)性元素**融合與包裝上,定制酒是外延包裝到酒體內(nèi)涵的雙重套餐化定制,匠心*具,尊貴。2、定價(jià)靈活,價(jià)格優(yōu)惠滿足個(gè)人和企事業(yè)單位低數(shù)量個(gè)性化定制需求。所有酒體歷經(jīng)市場(chǎng)檢驗(yàn)、精挑細(xì)選醇熟好酒,臻享品質(zhì)與健康!3、宣傳品牌,增強(qiáng)凝聚招待客戶或者做福利,用代表自己企業(yè)的酒,可以不漏痕跡地成為企業(yè)品
聯(lián)系人: 李同海
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地 址: 貴州遵義仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)
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