葡萄糖異構(gòu)酶廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：60

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• 詞條

  詞條說明

• 酪蛋白酸鈉廠家

  中文別名?酪朊酸鈉? ?【產(chǎn)品性狀】?白色至淺狀體、顆粒或粉末,無臭,無味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性,其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。???【產(chǎn)品特點】??酪朊酸鈉具有良好的乳化作用和穩(wěn)定作用,它還能起增粘、粘結(jié)、發(fā)泡、穩(wěn)泡等作用,也常用于蛋白質(zhì)強化。因其為水溶性乳化劑。1.可用于肉類及水產(chǎn)肉糜制品

• 氧化羥丙基淀粉廠家

  羥丙基變性淀粉在食品工業(yè)中可作為增稠劑、懸浮劑和涂料等,作為增稠劑特別適用于冷凍食品和方便食品,使食品在低溫儲存時具有良好的保水性。因與其他物料的相容性好,能與其他增稠劑共用,如與果膠、卡拉膠共用于乳制品中,與黃原膠共用于色拉油中。????????此外,因其對電解質(zhì)影響的穩(wěn)定性高,較適合于含鹽量高的食品應(yīng)用中。作為懸浮

• 糖精鈉廠家

  一、簡介中文名稱:糖精鈉中文別名:可溶性糖精;糖精化學(xué)名稱:鄰磺酰苯酰鈉英文名稱:Sodium saccharin (Soluble saccharin)法定編號:CAS[128-44-9]分子式:C7H4NaO3NS?2H2O分子量:241.19糖精鈉,又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽,無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,甜中微有香氣,不含其他雜質(zhì),甜度相當(dāng)于蔗糖的500倍左右。二、性狀白色無臭或微有芳

• 銀杏葉提取物廠家

  【產(chǎn)品名稱】銀杏葉提取物【提取部位】植物銀杏的干燥葉.【植物分布】栽培地區(qū)北至遼寧,南達(dá)廣東,東起浙江,西達(dá) 陜西、 甘肅、西南到四川、 貴州、 云南等地【產(chǎn)品規(guī)格】本品黃酮24%,內(nèi)脂6%;另有比例提取物10:1,20:1等規(guī)格【產(chǎn)品性狀】棕黃色粉末【檢測方法】TLC【產(chǎn)品目數(shù)】80目【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋。可根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如果無特別要求,按公司內(nèi)部統(tǒng)一標(biāo)