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詞條說明
居家妙用1、園藝 只要.將小蘇打水噴灑在葉片上,再以濕抹布擦拭,可使盆栽的葉片充滿光澤;用較為稀釋的小蘇打水澆于繡球花根部,可以使其開出的花色更為深藍。 2、清潔衣領、袖口 將適量的小蘇打,溶于約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同),同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的污垢,效果比任何清潔劑都要來得好而且又快速。 3、環境清潔
無水碳酸是白色粉末或細粒,易溶于水,水溶液呈堿性。它有很強的吸濕性,在空氣中能吸收水分而結成硬塊。十水碳酸是無色晶體,室溫下放置空氣中,會失去結晶水而成為一水碳酸。無論十水碳酸還是一水碳酸,加熱都會變成無水碳酸。碳酸很穩定,受熱不易分解。遇酸能放出:
碳酸,俗稱小蘇打,可直接作為制藥工業的原料,用于胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑,以及用于農業浸種等。 食品工業中一種應用較廣泛的疏松劑,用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工
用作脲醛樹脂合成加成階段反應的催化劑。作為還原劑可保護對氧敏感的材料。還用作防老劑、抗氧劑、中和劑。
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