商用廚房設(shè)備配置

時(shí)間：2022-02-16作者：長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部瀏覽：313

長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)華潤(rùn)廚具設(shè)備經(jīng)營(yíng)部專注于廚房排煙,飯店油煙機(jī),排煙管道,油煙管道,油煙凈化器,油煙罩等, 歡迎致電 18627318978

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  詞條說明

• 廚房設(shè)備

  廚房設(shè)備包括不銹鋼燃?xì)庠睢⒉讳P鋼燃油灶、烤箱、不銹鋼儲(chǔ)物柜、操作臺(tái)、存放架、餐車、洗池、蒸飯車、排油煙罩等廚房設(shè)備；商用冰柜、冷風(fēng)幕柜、島柜、保鮮工作臺(tái)、保鮮展示柜、制冷機(jī)、活動(dòng)冷庫(kù)等制冷設(shè)備；干洗機(jī)、水洗機(jī)、脫水機(jī)、燙平機(jī)等工業(yè)洗滌設(shè)備；合面機(jī)、饅頭機(jī)，壓面機(jī)等炊事機(jī)械。簡(jiǎn)單來介紹一般有以下設(shè)備：1、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛睿麸埞瘢瑴珷t，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐;2、儲(chǔ)藏設(shè)備：分為食品儲(chǔ)藏

• 商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的區(qū)別

  商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的區(qū)別廚房是家家戶戶都需要有的，畢竟民以食為天，食物都是需要自己動(dòng)手來通過廚房設(shè)備來操作的。但是總有出去吃飯的時(shí)候，那么外邊的商用廚房設(shè)備都有什么設(shè)備呢? 它和我們家用的廚房設(shè)備有什么不一樣呢? 下面小編來給你們介紹一下吧。廚房設(shè)備灶具爐具類廚房設(shè)備中使用Z普遍的就是灶具爐具了，主要包括燃?xì)鉅t、電磁爐、大鍋灶、小炒爐、煲仔爐、煮面爐、蒸箱、蒸柜等，這些設(shè)備是z常見的。 使

• 【通風(fēng)管道】通風(fēng)管道是如何施工的

  通風(fēng)管道是如何施工的？?????通風(fēng)管道的安裝施工是非常重要的工作，不僅要配合工程中的其他工種，自身的布局設(shè)計(jì)還很有難度的。那么，通風(fēng)管道是如何施工的呢？1）對(duì)于比較復(fù)雜的民用建筑，在設(shè)計(jì)階段，各工種（暖通、給水排水，供電照明與建筑）應(yīng)協(xié)商好空間分隔，定出每種管道的標(biāo)高范圍。一般情況下不得越出給自己規(guī)定的界限，遇有個(gè)別管段要越界時(shí)應(yīng)與其他工程協(xié)商。

• 【油煙罩】油煙罩種類及特點(diǎn)

  排煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的裝置，用于減少倒風(fēng)對(duì)燃燒器燃燒性能影響；有利于排煙及煙道阻塞時(shí)方便煙氣逸出。??排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構(gòu)成，罩體由三個(gè)平面組成，罩蓋由前、后、左、右四個(gè)平面（或稱擋板）構(gòu)成一個(gè)錐體。種類及特點(diǎn)傘形排氣罩這種排氣罩主要用于洗碗水池、洗碗機(jī)及小型的單臺(tái)烹調(diào)設(shè)備的排除污熱氣體，通常安裝在設(shè)備的上方，一般不設(shè)過濾和凈化裝置。在廚房中采用的傘形罩截面