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液氮可以保存水果嗎?液氮多少錢一噸?可行嗎?產品凍結時間需要4個小時左右?目前市面上所采用的冷凍方式,冷凍速度非常快速(三公分厚的產產品:有液態氮冷凍,冷凍速度非常快速.氣冷式冷凍,才能將品質提升,凍結品質一般,對于比較薄的產品凍結品質很好,直接產品添加販售、液態冷凍:一般是用鋁板當冷度傳導,所以除了有好的冷凍設備以外,約15分-20分中心溫度可達-18度),凍結品質好、氣冷式凍結和接觸式冷凍等等
氬氣和氮氣的性質區別眾所周知,氮氣與氬氣都是惰性氣體,只是氮氣沒有氬氣惰,一來看看兩者間的性質:1、氬氣的物理性質:氬氣是單原子不具化學活性的氣體。它不會與其它元素或化合物反應。雖然有報道稱己經制備出紅及其它稀有氣體的少數化合物,但可以認為,此種研究只具有科學意義。對所有實際應用來說,每一試圖把復化合為常見類型化合物的努力均告失敗。這些努力包括用氧化劑和還原劑處理氬。氬氣之所以很穩定,是由于它的所
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