食堂管理中如何控制浪費和消毒管理制度方法

時間：2018-08-21作者：東莞市佳泰膳食管理有限公司瀏覽：303

東莞市佳泰膳食管理有限公司專注于專業承包飯堂公司,東莞工廠食堂承包,專業膳食服務公司,東莞蔬菜配送公司,食堂蔬菜配送服務,東莞蔬菜批發公司等

• 詞條

  詞條說明

• 員工食堂承包方式簡要說明

  員工食堂承包方式簡要說明： 貴公司只需為我們提供廚房場地、現有廚具、住宿即可，（水電、燃料可面談），其它一切費用由我方負責,，員工伙食費每人每天三餐（早/中/晚餐）可定9-30元不等，有夜宵另計。每月伙食費用以月結方式結款，菜式多樣化，每餐提供3-5個菜色供員工先擇，滿足來自不同口味員工需求，另節假日可免費加餐，具體案，以洽談為標準。 1、食材統一采購，統一配送，省去中間環節，減少廠方管理麻煩，只

• 食堂承包方式及飯堂承包優勢

  食堂承包方式： ◆貴公司提供廚房設備住宿水電燃料（水電燃料可面議），其它費用由我方承擔。 ◆我方委派專業的廚房工作人員到貴公司直接服務，接受貴公司監督。 ◆我方提供多個不同標準的菜譜任由貴公司選擇，也可由貴公司自定。 ◆我方預支付貴公司員工的伙食費，定期同貴公司結帳，具體情況面議商定。 飯堂承包優勢： ◆科學的飯堂管理模式，全新的經營理念，讓您的員工得到專業的伙食服務。 ◆作法靈活、口味多樣化能滿

• 企業飯堂自由餐承包方式

  一、企業飯堂自由餐承包方式: （1）運作方式：（先試用一個月，滿意后再合作） 1.貴司將場所、原有廚房設施設備清點備案后，交于我司使用，不足之小件廚具可由我司負責添置。另：在使用過程中，除自然損耗外，如有人為損壞或失，我司照價賠償； 2.統一用IC卡消費，可消費正餐，也可在消費正餐的基礎上再加餐（刷卡即可），不夠消費時可自行充值。 （2）經營方式： A、膳食公司權責與義務 1.承擔廚房場地租金及廚

• 東莞樟木頭飯堂承包食堂承包公司的運營模式

  食堂承包就餐模式-半固定就餐模式 內容簡介：半固定半自由就餐模式：廠方每個月將固定了的餐費（比如管理450元/月、員工240元/月）統一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費，也可以到便利店買飲料等。當月未使用完 半固定半自由就餐模式：廠方每個月將固定了的餐費（比如管理450元/月、員工240元/月）統一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的