甜酒的吃法二，5分鐘教會，這種甜酒的吃法，只要3分鐘搞定

時間：2019-07-10作者：臨湘市百納甜酒廠瀏覽：128

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• 什么牌子的米酒好喝，嘗50年老作坊，明白什么牌子的米酒好喝

  小李子，帥哥一枚，大學同學，在他們縣城做公務員。老婆在一完小當老師，年輕漂亮，兩口子恩愛有加。周末逛超市，買了兩瓶米酒，回家做米酒蛋，可是索然無味，問我什么牌子的米酒好喝。 我說你去超市買，什么牌子的米酒好喝？一般都不好喝，還不如菜市場娭毑做的好喝，他不解。原因是這樣的，超市的米酒都是工業化產品，不僅放了防腐劑，可以常溫保存，而且高溫消毒滅活，沒有了小時候家里做的那種香味。 米酒就是甜酒，有的地方

• 醪糟怎么做？6道工序，36個小時，醪糟怎么做關鍵在溫度

  上個星期去武漢出差，回來順便到孝感槐蔭街，專門喝碗孝感米酒。點了一份糊湯米酒，才一口就放下勺子，索然無味，還真不敢恭維。比長樂甜酒差遠了，*沒有米酒的香甜。 醪糟也叫米酒，我們這里叫做甜酒，發酵食品，營養豐富。老人家都知道醪糟怎么做，手法不一，味道不同。純手工的醪糟怎么做，工業化的醪糟怎么做，設備不同，但工序都差不多。 小作坊醪糟怎么做？有6道工序，要36個小時。 一，泡米。醪糟怎么做好，要選優

• 糯米酒多少度？了解糯米酒多少度，就知道哪幾種人不宜喝糯米酒

  端午節，同學周主任單位發了兩壇糯米酒，老婆懷孕六個月，問我糯米酒多少度，孕婦可不可以喝。 糯米酒多少度呢，一般酒精含量在1-3℃。糯米酒也叫甜酒，江米酒或醪糟，是用糯米發酵而成，發酵過程中維生素很好的保存，富含氨基酸，因*特的風味深受人們的親睞。 糯米酒多少度也不是一塵不變的。存放的時間越久度數會越高。當然，超市里的糯米酒高溫滅活防腐了，就不再繼續發酵了。手工糯米酒冷藏發酵就慢一點，常溫下7天就有

• 酒釀蛋花湯兩種做法，一煮一沖，你更喜歡哪種酒釀蛋花湯

  老婆和我都喜歡吃酒釀蛋花湯，酒釀富含氨基酸，礦物質，維生素，口感好，開胃消食還健脾。加上土雞蛋中的高蛋白，我們全家經常當早餐吃。老婆喜歡酒釀蛋花湯還有一個原因，可以養顏*。 我們家做酒釀蛋花湯有兩種做法。起初是老婆按照常規方法煮：先把酒釀、土雞蛋、紅棗、枸杞等食材準備好。開火架鍋，倒入酒釀，加入水，她做時把水與甜酒放的一樣多，做出來的酒釀蛋花湯就不需要放糖了，還特別甜，特別香。三分鐘就可以燒開，