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雪糕和冰淇淋有什么區別有人會說冰激凌和冰淇淋沒有區別是一種東西,這種說法可以說是沒錯的,因為從2000年后相關部門統一了名稱叫冰淇淋。名字雖然統一,但是這兩種冷飲還是有區別的。區別如下:1/名字的起源就不同。我們較早使用的名稱是冰激凌,那個時代只有儲存在冰柜中的硬硬的像雪糕的那種。后來出現了現場擠壓軟軟的那種,名字已經改為冰淇淋了。2/所以從形態上就不同,冰激凌一般指的是硬冰淇淋,也稱意式冰激凌。
冰淇淋屬于舶來品。世界冰淇淋的種類主要區分為美式冰淇淋(Ice cream)、意式冰淇淋(Gelato)以及冰霜(Sorbet)。其中美式冰淇淋脂肪含量不低于10%的,甜度較高,奶味濃郁;意式冰淇淋脂肪含量為4%,糖度低,口感細膩潤滑;冰霜則無脂肪,糖度低,**的是水果的原味與芳香,口感清爽。冰淇淋是以奶粉、奶油、雞蛋、砂糖、淀粉和香草粉等為原料,經混合、滅菌、冷熱攪拌、高壓均質、冷熱交換、老化、
食品展會信息食品展的話,主要是看你的產品是什么產品類別的:1、如果做進口食品的話,建議參加FHC展,中食展2、食品添加劑和配料的,建議參加FIC展或者健康**原料、食品配料中國展3、綜合類的,適合參加糖酒會,目前100屆,是較具規模的4、食品包裝的話,建議參加propak包裝展及swop包裝展上述就是為你介紹的有關食品展會信息的內容,對此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網站,我們會有專ye的人
展品范圍食品機械類:膨化類食品成品生產設備,烘焙設備,飲料生產設備,粉類生產線,廚房設施設備,肉類加工機械,調味品生產設備,罐頭成套設備,殺菌設備,各種冷凍,冷藏,保鮮設備與技術,食品檢測設備等;包裝機械類:自動包裝機,真空充氣包裝機,塑料腹膜機,食品包裝機及塑料包裝機械,捆扎、打包機械,復合軟包裝機,瓦楞紙箱及紙箱包裝機械,液體包裝機、印后包裝機械等包裝成型機械:封切機,瓶蓋機,制袋機,吹瓶機,
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