詞條
詞條說(shuō)明
鹽水注射機(jī)可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,脂肪均勻連續(xù)注入肉中,達(dá)到的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉制品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。本機(jī)采用單針單管設(shè)計(jì),永無(wú)堵塞。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。該機(jī)一次注射量可達(dá)10-20,二次注射可達(dá)到40,是必不可缺的肉制品加工設(shè)備。???鹽水注射機(jī)適用于火腿腸、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛
巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。徹底解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的勞動(dòng)效率低,滅菌時(shí)間不規(guī)范等各種問(wèn)題,不但較大的提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,而且大大提高了滅菌的成功率。巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類料
八角調(diào)味機(jī)圓桶設(shè)計(jì)為八角造型,避免了圓珠調(diào)味機(jī)原料不滾動(dòng)的弊端。調(diào)粉機(jī)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)拌料功能,所以又稱之位“滾筒式食品調(diào)料機(jī)”使用方便。八角調(diào)料機(jī)球體為不銹鋼材料。食品調(diào)味機(jī)用途:用于各類油炸以及非油炸食品的調(diào)味,均勻的掛各種外撒粉,糖漿。本拌料機(jī)產(chǎn)品衛(wèi)生、易清理。采用減速電機(jī),齒輪傳動(dòng),使油炸的食品不破碎,自動(dòng)攪拌;拌料均勻,操作方便;產(chǎn) ?量高;不銹鋼制作,滾桶的轉(zhuǎn)速和傾斜度都可以調(diào)節(jié)
肉制品嫩滑腌制鹽水注射設(shè)備 變頻鮮豬肉鹽水注料機(jī)
鹽水注射機(jī)主要由注射系統(tǒng)、送料步進(jìn)系統(tǒng)、鹽水溶液儲(chǔ)存系統(tǒng)組成,工作參數(shù)為注射速度、注射壓力、注射率。現(xiàn)代肉制品加工企業(yè),無(wú)論是生產(chǎn)西式火腿,還是生產(chǎn)中式醬肉制品,都離不開鹽水注射機(jī)和真空滾揉機(jī)這兩種設(shè)備,它們的作用是對(duì)去骨原料肉實(shí)施快速腌制。與傳統(tǒng)的浸泡腌制相比,快速腌制由于機(jī)械作用,可使原料肉組織松軟,粘著性和保水性得到增強(qiáng),從而增加了制成品的嫩度和出品率,同時(shí)還降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,縮短了腌制時(shí)間,
公司名: 諸城市萬(wàn)宏機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 劉愛萍
電 話:
手 機(jī): 13721967673
微 信: 13721967673
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市人民東路
郵 編:
網(wǎng) 址: zcwanhong.b2b168.com
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